Costillas de cerdo en salsa de mostaza

Costillas de cerdo en salsa de mostaza

Costillas horneadas en salsa cremosa de mostaza

Creado por: Eduardo Mayoral

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Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 120 min

Ingredientes

  • 1/2 Barra Mantequilla fundida (45 g)
  • 1 Pieza Ajo diente, picado finamente
  • 1 Cucharadita Pimienta blanca molida
  • 2 Cucharaditas Sal con ajo en polvo
  • 1 Kilogramo Costillas de cerdo entera
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 1/2 Tazas Agua
  • 3 Cucharadas Mostaza Dijon
  • 1 Cucharadita Semilla de mostaza
  • 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
  • 2 Cucharaditas Sal con cebolla en polvo
  • 1/2 Cucharadita Pimienta negra molida
  • 1 1/2 tablespoon Fécula de maíz disueltas en 1/2 taza de agua

¡A cocinar!

Mezcla

Licúa

Rebana

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

564.9 kcal = 2,364kj /por porción


Carbohidratos 17.3 g
Energía 564.9 kcal
Grasas 26.8 g
Fibra 1 g
Proteína 60.8 g
Grasas saturadas 13 g
Sodio 2517.2 mg

Consejo nutritional

Predica con un buen ejemplo, ya que los niños aprenden por imitación. Come regularmente con ellos y fomenta el consumo de verduras.

Consejo culinario

Puedes añadir un poco de miel de maple a la preparación de la mantequilla para que tomen un color dorado.

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¡Buen trabajo! (45 - 69)

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¿Qué componen las Calorías ?

44 26.7g / 44%
12 17.3g / 12%
44 60.8g / 44%
28 564.9g / 28%