Crema de papa
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Crema de papa

49
  • porciones
  • 4 porciones
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  • porciones
  • porciones

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  • minutos
  • 20 min
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  • dificultad
  • Fácil
  • |

  • kcal
  • 37 kcal

Ingredientes

  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharadas de cebolla, picada
  • 1 diente de ajo chico, picado
  • 4 tazas de agua
  • 1 lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 taza de Hojuelas de Papa Deshidratada Para Preparar Puré MAGGI®
  • 2 cubos de Caldo de Pollo MAGGI® Reducido en Grasa**
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Preparación

  • 1. Calienta la mantequilla y sofríe la cebolla con el ajo; reserva.
  • 2. Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con la cebolla y el ajo; agrega el agua con las Hojuelas de Papa Deshidratada Para Preparar Puré MAGGI® y los cubos de Caldo de Pollo MAGGI® Reducido en Grasa**. Cuela, regresa al fuego y deja cocinar por 10 minutos o hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue.
  • 3. Retira del fuego y ofrece con perejil.
  • Si lo deseas, puedes agregar al momento de licuar 1 paquete de queso crema.
  • Contenido energético: 166
  • Composición Media Por porción
  • Grasas totales (g) 7.50
  • Sodio (mg) 112.00
  • Proteínas (g) 5.40
  • Total de carbohidratos (g) 19.00
  • Energía (kcal) 166.00
  • Fibras dietarias totales (g) 0.10
  • Grasas saturadas (g) 2.30
  • Energía (kj) 693.00
  • Azúcares totales (g) 0.20
  • Calcio (mg) 6.10
  • Colesterol (mg) 9.10
  • Hierro (mg) 0.00
  • Vitamina C (mg) 0.50
  • Grasas, monoinsaturadas (g) 1.00
  • Grasas, polinsaturadas (g) 0.20
  • Vitamina A (µg_RAE) 64.00
  • Vitamina D (µg) 0.60