8 porciones
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Fácil
822.3874925 kcal
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Ingredientes

  • 1/2 Taza Pan molido
  • 1 Paquete Puré de papa en horjuelas (125 g)
  • 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
  • 2 Taza Leche en polvo NIDO® Fortificada Preparada como indican las instrucciones
  • 2 Taza Aceite de maíz para freír
  • 3/4 Taza Harina de trigo para empanizar
  • 2 Cucharada Mantequilla
  • 500 Gramo Pechuga de pollo molida, cocida
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Preparación

  • En una cacerola calienta la Leche en polvo NIDO® Fortificada con la mantequilla y el consomé de pollo en polvo hasta que se disuelva por completo la grasa; retira del fuego, agrega el puré de papa y mezcla perfectamente. Añade el pan molido con el pollo previamente cocido, mezcla hasta formar una masa, deja enfriar y refrigera por 30 minutos.
  • Retira del refrigerador, forma las croquetas, pásalas ligeramente por la harina y fríelas en el aceite. Retira del fuego, escurre el exceso de grasa con papel absorbente y ofrece.
  • Para mejorar su sabor se recomienda bañar las croquetas con Sazonador Líquido MAGGI® y rellenar con cubitos de queso tipo manchego.
  • La carne de pollo es más ligera y más fácil de digerir que las carnes rojas. Además, posee un alto contenido de proteínas de alta calidad, mientras que su contenido calórico es bajo y es una carne con grasas saludables (insaturadas), como el ácido linoleico, que ayuda a proteger el corazón y tiene una amplia variedad de vitaminas y minerales. También se recomienda para personas con hipertensión arterial por su bajo contenido en sodio y es una fuente ideal de energía para deportistas.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 382.382915
  • Total de carbohidratos (g)  : 16.1164375
  • Colesterol (mg)  : 54.00625
  • Energía (Kcal)  : 822.3874925
  • Grasas totales (g)  : 74.4970225
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0.296875
  • Hierro (mg)  : 4.119885
  • Proteínas (g)  : 22.4316225
  • Sodio (mg)  : 513.61408
  • Grasas saturadas (g)  : 16.2265
  • Azúcares totales (g)  : 14.14425

Puntuación nutricional de tu comida

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  • Vitaminas y Minerales
  • Carbohidratos y Fibra
  • Proteína
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