4 porciones
Porciones
Porciones
40 Min
Fácil
1349,96 kcal
Agregar a Menú

Ingredientes

  • 1 Taza Agua
  • 1/4 Cucharadita Comino
  • 1 Pieza Chile morita sin semillas y remojado en agua caliente
  • 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ® para la salsa
  • 1 Cucharadita Aceite de maíz
  • 1 Pieza Chorizo frito
  • 1 Pieza Pechuga de pollo cocida y deshebrada
  • 1/4 Pieza Cebolla fileteada
  • 12 Piezas Tortillas de maíz
  • 1 Botella Media Crema NESTLÉ® (190 g) refrigerada
  • 1/4 Taza Chocolate en polvo granulado ABUELITA®
  • 1 Taza Cacahuate pelado
  • 1 Paquete Queso Oaxaca deshebrado
Agregar a mi lista

Preparación

  • 1 Calienta el aceite y fríe los cacahuates, la cebolla y el chile morita durante 3 minutos a fuego medio. Coloca la preparación en la licuadora, agrega el comino, el Chocolate ABUELITA® Granulado, la Media Crema NESTLÉ® y el consomé de pollo.
  • 2 Vierte la salsa en una olla, agrega el agua y cocina durante 10 minutos a fuego medio moviendo constantemente.
  • 3 Rellena las tortillas calientes con un poco de pollo y queso, báñalas con la salsa caliente y decora con un poco de chorizo y Media Crema NESTLÉ®.
  • 4 Puedes cambiar el relleno de las dobladitas por un poco de chori-queso.
  • 5 El cacahuate es una fuente muy buena de magnesio. El magnesio es un mineral que nuestro cuerpo necesita para muchas funciones como regular la presión sanguínea.

Tabla Nutrimental

  • Total de carbohidratos (g)  : 54,4
  • Energía (Kcal)  : 1349,96
  • Grasas totales (g)  : 28,43
  • Fibras dietarias totales (g)  : 8,37
  • Proteínas (g)  : 96,42
  • Sodio (mg)  : 2028,11
  • Grasas saturadas (g)  : 35,63
  • Azúcares totales (g)  : 16,19