6 porciones
Porciones
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15 Min
Fácil
465.79 kcal
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Ingredientes

  • 4 Cucharadas Mantequilla de maní
  • 1 Pieza Lechuga iceberg orejona , lavada, desinfectada y troceada
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 150 Gramos Queso chihuahua cortado en cubitos
  • 1 Cucharada Caldo de pollo
  • 2 Latas Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Pieza Lechuga de hojas rojas sangría, lavada, desinfectada y troceada
  • 1 Pieza lechuga romana lavada, desinfectada y troceada
  • 2 Piezas *Chile chipotle
  • 70 Gramos Grano de elote salmuera
  • 10 Piezas Tomate cherry, limpios y partidos a la mitad
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Preparación

  • 1 Para el aderezo, licua la Media Crema NESTLÉ® con la crema de cacahuate, los chiles chipotles, consomé de pollo en polvo y la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y vacía en un tazón.
  • 2 Mezcla las lechugas y colócalas en una ensaladera, agrega los elotitos, los jitomates cherry y los cubitos de queso.
  • 3 Ofrece la ensalada con el aderezo.
  • 4 Se recomienda tostar los cacahuates en el horno hasta que cambie ligeramente de color de esta forma se mejora su sabor y su aroma.
  • 5 La ensalada es libre de colesterol.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 329.31
  • Total de carbohidratos (g)  : 28.67
  • Colesterol (mg)  : 26.57
  • Energía (Kcal)  : 465.79
  • Grasas totales (g)  : 25.2
  • Fibras dietarias totales (g)  : 4.22
  • Hierro (mg)  : 2.13
  • Proteínas (g)  : 16.31
  • Sodio (mg)  : 961.74
  • Grasas saturadas (g)  : 18.42
  • Azúcares totales (g)  : 15.07
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 6.78