4 porciones
Porciones
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Fácil
694.8 kcal
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Ingredientes

  • 2 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa MAGGI®
  • 1 Cucharadita Consomé de pollo en polvo granulado ,disuelto en una taza de agua ( 250ml )
  • 1 Taza Pasas sin semilla
  • 5 Cucharadas Vino oporto
  • 2 Cucharadas Aceite de maíz
  • 600 Gramos Carne de ternera de filetes cortados en cuadritos finos
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Preparación

  • Sofríe los filetes en el aceite caliente. Agrega el consomé de pollo en polvo, las pasas, el oporto y la Salsa Tipo Inglesa MAGGI. Cocina por 20 minutos. Retira del fuego.
  • Sirve los filetes y báñalos con la salsa restante de la cocción.
  • Ofrece inmediatamente.
  • Ofrece con puré de papa.
  • Los beneficios de las pasas de uva incluyen alivio de estreñimiento, acidosis, anemia, fiebre.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 48.59
  • Total de carbohidratos (g)  : 30.25
  • Colesterol (mg)  : 117.06
  • Energía (Kcal)  : 694.8
  • Grasas totales (g)  : 50
  • Fibras dietarias totales (g)  : 2.46
  • Hierro (mg)  : 3.47
  • Proteínas (g)  : 22.57
  • Sodio (mg)  : 334.46
  • Grasas saturadas (g)  : 18.68
  • Azúcares totales (g)  : 1.29
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 2.73
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 28.59