6 porciones
Porciones
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35 Min
Fácil
273.32 kcal
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Ingredientes

  • 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
  • 2 Piezas Pescado filete, blanco
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1/4 Cucharadita Sal
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 8 Cucharadas Mayonesa
  • 1.5 Tazas Puré de papa granulado
  • 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
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Preparación

  • 1 Cuece el pescado con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, sal con cebolla en polvo , consomé de pollo en polvo .Cuela, desmenuza el pescado y reserva la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y el pescado desmenuzado por separado.
  • 2 Aparte, calienta la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® que utilizaste para el pescado, agrega el pure de papa y mezcla perfectamente hasta que se incorporen por completo. Retira de fuego, deja enfriar, mezcla con el pescado y forma pescaditos. Calienta una sartén de teflón y ásalas.
  • 3 Mezcla la Media Crema NESTLÉ® con la mayonesa y acompaña con las figuritas de pescado. Ofrece caliente.
  • 4 Decora con aceitunas , salsa cátsup .
  • 5 El pescado es bajo en grasa saturada y abundante en vitaminas y minerales; aporta grasas insaturadas, y en algunos especies en específico, en que su piel es rosada como el atún o el salmón, se suman los ácidos grasos Omega 3.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 129.88
  • Total de carbohidratos (g)  : 13.88
  • Colesterol (mg)  : 31.41
  • Energía (Kcal)  : 273.32
  • Grasas totales (g)  : 14.3
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0.38
  • Hierro (mg)  : 0.23
  • Proteínas (g)  : 12.61
  • Sodio (mg)  : 800.53
  • Grasas saturadas (g)  : 9.17
  • Azúcares totales (g)  : 9.36
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0.03
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 5.11