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Figuritas de pescado

Filete de pescado ideal para tus niños

  • Total: 35min
    Preparación: 10min
    Cocción: 20min
    Servir: 5min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Piezas Pescado filete, blanco
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
  • 1/4 Cucharadita Sal
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 8 Cucharadas Mayonesa
  • 1.5 Tazas Puré de papa granulado
  • 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo

Instrucciones

  1. Cocer

    Cuece el pescado con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, sal con cebolla en polvo , consomé de pollo en polvo .Cuela, desmenuza el pescado y reserva la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y el pescado desmenuzado por separado.

  2. Calentar

    Aparte, calienta la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® que utilizaste para el pescado, agrega el pure de papa y mezcla perfectamente hasta que se incorporen por completo.
    Retira de fuego, deja enfriar, mezcla con el pescado y forma pescaditos.
    Calienta una sartén de teflón y ásalas.

  3. Mezclar

    Mezcla la Media Crema NESTLÉ® con la mayonesa y acompaña con las figuritas de pescado. Ofrece caliente.

  4. Consejo Culinario

    Decora con aceitunas , salsa cátsup .

  5. Consejo Culinario

    El pescado es bajo en grasa saturada y abundante en vitaminas y minerales; aporta grasas insaturadas, y en algunos especies en específico, en que su piel es rosada como el atún o el salmón, se suman los ácidos grasos Omega 3.

Tips

Tip para Figuritas de pescado: Puedes licuar un poco de cilantro desinfectado con la mitad de la salsa y decorar el pescado con la salsa de diferentes colores.

Utensilios

  • Sartén

Información nutricional: 278kcal = 1,165kj /por porción

  • 0.22 (tbsp) Azúcar añadido
  • 34.37 (mg) Magnesio
  • 278.47 Kcal Energía
  • 219.37 (mg) Calcio
  • 12.90 (g) Proteina
  • 0.23 (mg) Hierro
  • 335.60 (mg) Potasio
  • 9.76 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.12 (mg) Vitamina C
  • 149.58 IU Vitamina A
  • 5.24 IU Vitamina D
  • 1.35 (mg) Vitamina E
  • 12.90 (g) Carbohidratos
  • 8.10 (g) Azúcares
  • 0.54 (g) Fibra
  • 646.61 (mg) Sodio
  • 19.42 (g) Grasas
  • 9.61 (g) Grasas saturadas
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