Filete de pescado a la poblana
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porciones
Porciones
Porciones
Fácil
496.25
kcal
Ingredientes
Preparación
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Para la salsa, licúa la Media Crema NESTLÉ® con el queso crema, los chiles poblanos, cebolla en polvo y el consomé de pollo en polvo. Cocina hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue.
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Coloca los filetes de pescado en un refrectario, baña con la salsa, cubre con plástico autoadherente y hornea por 30 segundos en el microndas.
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Ofrece caliente y acompaña con granos de elote.
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Agregar cebollas guisadas.
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El pescado es bajo en grasa saturada y abundante en vitaminas y minerales; aporta grasas insaturadas, y en algunos especies en específico, en que su piel es rosada como el atún o el salmón, se suman los ácidos grasos Omega 3.
Tabla Nutrimental
- Calcio (mg) : 104.5375
- Total de carbohidratos (g) : 16.077375
- Colesterol (mg) : 120.4625
- Energía (Kcal) : 496.25
- Grasas totales (g) : 35.3865
- Fibras dietarias totales (g) : 1.6875
- Hierro (mg) : 1.884875
- Proteínas (g) : 29.829
- Sodio (mg) : 1155.725
- Grasas saturadas (g) : 18.153125
- Azúcares totales (g) : 10.312
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