Frijoles refritos
Puedes usarlos como guarnición .
- 1 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 17minPreparación: 5minCocción: 10minServir: 2min
- Porciones: 5
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Licuar
Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el chile chipotle y cebolla con ajo en polvo.
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Calentar
En una sartén de teflón calienta los frijoles, agrega lo que licuaste, mezcla perfectamente y cocina por 10 minutos o hasta que espese un poco.
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Servir
Sirve caliente.
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Consejo Culinario
Acompaña con queso fresco rallado.
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Consejo Nutricional
Las leguminosas (lentejas, frijoles, habas, alubias) son fuente de proteína vegetal y aportan fibra.
Tips
Tip para Frijoles refritos: Es una rica guarnición que te puede servir para acompañar una pechuga de pollo asada y unos nopalitos. Ésta receta por porción cubre el 5% de hierro que necesita un niño en etapa escolar al día.
Información nutricional: 131kcal = 548kj /por porción
- 54.31 (mg) Magnesio
- 130.87 Kcal Energía
- 256.02 (mg) Calcio
- 10.03 (g) Proteina
- 1.55 (mg) Hierro
- 479.19 (mg) Potasio
- 53.35 (mcg) Folato Alimentario
- 2.94 (mg) Vitamina C
- 47.02 IU Vitamina A
- 0.43 IU Vitamina D
- 0.07 (mg) Vitamina E
- 20.29 (g) Carbohidratos
- 8.21 (g) Azúcares
- 4.33 (g) Fibra
- 656.59 (mg) Sodio
- 1.14 (g) Grasas
- 0.46 (g) Grasas saturadas
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