8 porciones
Porciones
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26 Min
317.04 kcal
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Ingredientes

  • 1/4 Taza Salsa de tomate cátsup
  • 2 Piezas Chiles jalapeños en vinagre
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa*
  • 2 Piezas Chiles jalapeños en vinagre
  • 1 Cucharada Mostaza
  • 1 Taza Quinoa cocida
  • 1 1/2 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
  • 2 Piezas Huevo
  • 1 Taza Lentejas
  • 1 Taza Pan molido
  • 2 Cucharadas Aceite de maíz
  • 1/4 Cucharadita Pimienta negra
  • 1 Pieza Lechuga italiana
  • 1/4 Cucharadita Comino
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Preparación

  • Para las hamburguesas, mezcla la quinoa con las lentejas, los huevos, el pan molido, la sal con cebolla, la pimienta y el comino hasta integrar por completo.
  • Forma las hamburguesas con la mezcla anterior. En una sartén, calienta el aceite y cocina las hamburguesas por ambos lados.
  • Licúa la cátsup con el queso tipo americano, los chiles, la mostaza y la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa*; refrigera por 5 minutos. Acompaña las hamburguesas con el aderezo y un poco de lechuga.
  • Para cocinar la quinoa, remójala en agua caliente durante 15 minutos, escurre y cocina en 2 tazas de agua a fuego bajo por 20 minutos
  • Las lentes son una excelente fuente de ácido fólico, el cual puede ayudar a prevenir el cáncer de colon. * Comparada contra Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Regular.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 165.54
  • Total de carbohidratos (g)  : 46.86
  • Energía (Kcal)  : 317.04
  • Grasas totales (g)  : 7.71
  • Fibras dietarias totales (g)  : 5.31
  • Proteínas (g)  : 15.84
  • Sodio (mg)  : 299.27
  • Grasas saturadas (g)  : 1.48
  • Azúcares totales (g)  : 8.26