Hongos con papas
Guarnición de hongos acompañados con papas
- 2 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 30minPreparación: 15minCocción: 15min
- Porciones: 4.00
- Dificultad: Intermedio
Utensilios
- Horno
Información nutricional: 825kcal = 3,450kj /por porción
- 42.60 (mg) Colesterol
- 41.31 (g) Agua
- 26.03 (mg) Magnesio
- 824.55 Kcal Energía
- 464.28 (mg) Calcio
- 15.94 (g) Proteina
- 3.98 (mg) Hierro
- 255.93 (mg) Potasio
- 19.08 (mcg) Folato Alimentario
- 2.69 (mg) Vitamina C
- 135.65 IU Vitamina A
- 1.76 IU Vitamina D
- 1.36 (mg) Vitamina E
- 4.38 (g) Carbohidratos
- 0.70 (g) Azúcares
- 1.17 (g) Fibra
- 370.78 (mg) Sodio
- 25.87 (g) Grasas
- 12.43 (g) Grasas saturadas
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Continuar
Horno precalentado a 180 °C
Sofríe los champiñones en el aceite caliente por 3 minutos. Incorpora el epazote y continúa la cocción por 3 minutos. Retira del fuego y reserva. -
Mezclar
Aparte, mezcla la Media Crema NESTLÉ®, el Queso y la sal con cebolla en polvo. En un refractario, acomoda una capa de papas, una de champiñones y una de la mezcla de Media Crema NESTLÉ®.
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Servir
Lleva al horno de microondas por 5 minutos o hasta que el queso se derrita. Sirve caliente.
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Consejo culinario
Se recomienda decorar con unas hojas de epazote
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Consejo nutricional
Los hongos pueden controlar el peso, mejora la nutrición, aumenta los niveles de vitamina D por medio de la alimentación y mejora la función del sistema inmunológico.
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