Hongos divertidos
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Hongos divertidos

46
  • porciones
  • 4 porciones
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  • porciones
  • porciones

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  • minutos
  • 20 min
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  • dificultad
  • Fácil
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  • kcal
  • 84 kcal

Ingredientes

  • 0.75 taza de harina de trigo
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 0.75 taza de Leche Evaporada Reducida en Grasa
  • 1 pieza de huevo
  • 5 rebanadas de Jamón cortados en cubos
  • 8 piezas de tomate lavados
  • 6 hojas de hojas de lechuga lavada, desinfectada y cortada en tiras
  • 1 pieza de zanahoria lavada y cortada en cuadritos
  • 4 piezas de cebollita perlada cambray, cortadas en mitades
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Preparación

  • 1. En un recipiente mezcla la harina con el polvo para hornear, la Leche Evaporada Reducida en Grasa, el huevo, espolvorea el cubo de Caldo de Pollo 40% Menos Grasa y el jamón hasta integrar por completo.
  • 2. Vacía la mezcla en moldes para mantecadas previamente engrasados y enharinados. Hornea a 180° C, durante 30 minutos o hasta que al introducir un palillo esté salga limpio. Reserva.
  • 3. Corta los jitomates por ambos lados para que se puedan sostener, con ayuda de un palillo coloca los cuadritos de zanahoria en el jitomate simulando las ventanas y las mitades de cebolla cambray simulando la puerta, Sirve en un plato la lechuga, los jitomates y arriba de cada uno coloca una mantecada. Ofrece.
  • Esta receta por porción cubre el 100% de Vitamina A, el 100% de Vitamina C, el 97% de Ácido Fólico y el 25% de Potasio que requiere un niño en etapa escolar al día.
  • Contenido energético: 84
  • Composición Media Por porción
  • Energía (kcal) 84.00
  • Energía (kj) 353.00
  • Proteínas (g) 5.00
  • Total de carbohidratos (g) 14.00
  • Grasas totales (g) 2.00
  • Sodio (mg) 208.00
  • Colesterol (mg) 26.00
  • Vitamina A (µg_RAE) 707.00
  • Vitamina C (mg) 60.00
  • Vitamina D (µg) 309.00