4 porciones
Porciones
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Fácil
92,08 kcal
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Ingredientes

  • 1 Pieza Zanahorias lavada y cortada en cuadritos
  • 5 Rodajas Jamón cortados en cubos
  • 1 Cucharada Polvo para hornear
  • 3/4 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa*
  • 1 Unidad Huevo
  • 3/4 Taza Harina de trigo
  • 8 Unidades Jitomate rojo, lavados
  • 6 Hojas Lechuga italiana hojas de lechuga, lavada, desinfectada, y cortada en tiras
  • 4 Piezas Cebolla cambray cortadas en mitades
  • 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
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Preparación

  • 1 Horno pre calentado a 180 °C En un recipiente mezcla la harina con el polvo para hornear, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa*, el huevo, espolvorea el consomé de pollo y el jamón hasta integrar por completo.
  • 2 Vacía la mezcla en moldes para mantecadas previamente engrasados y enharinados. Hornea a 180° C, durante 30 minutos o hasta que al introducir un palillo esté salga limpio. Reserva.
  • 3 Corta los jitomates por ambos lados para que se puedan sostener, con ayuda de un palillo coloca los cuadritos de zanahoria en el jitomate simulando las ventanas y las mitades de cebolla cambray simulando la puerta, Sirve en un plato la lechuga, los jitomates y arriba de cada uno coloca una mantecada. Ofrece. *comparada contra Leche Evaporada CARNATION®CLAVEL® Regular
  • 4 Freír los hongos con mantequilla resalta un mejor sabor y olor.
  • 5 La lechuga es rica en vitamina, desempeña un papel importante en el desarrollo de una buena visión y en el mantenimiento de dientes sanos.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 327,6
  • Total de carbohidratos (g)  : 11,63
  • Colesterol (mg)  : 53,65
  • Energía (Kcal)  : 92,08
  • Grasas totales (g)  : 2,47
  • Fibras dietarias totales (g)  : 3,1
  • Hierro (mg)  : 1,6
  • Proteínas (g)  : 7,05
  • Sodio (mg)  : 1386,65
  • Grasas saturadas (g)  : 0,78
  • Azúcares totales (g)  : 6,61
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0,01
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 1,68