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Huarache de nopal con champiñones

Disfruta de un delicioso huarache de nopal y dale un toque delicioso con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Finas Hierbas.

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Porciones: 4

Ingredientes

  • 1 Taza Champiñon limpios y rebanados
  • 1 Pieza Cebolla fileteada
  • 4 Piezas Nopales medianos
  • 1 Sobre Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Finas Hierbas
  • 2 Piezas Jitomate asados
  • 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 1 Pieza Chile chipotle seco
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ® refrigerada
  • 4 Cucharadas Cebolla morada picada

Instrucciones

  1. Coloca

    1.- Coloca los champiñones y la cebolla fileteada sobre el nopal. Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Finas Hierbas, coloca el nopal, cierra y presiona ligeramente para que se impregnen las especias. Colócala en una sartén sin aceite, previamente precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, y cocina sin tapar a fuego bajo 8 minutos por cada lado o hasta que esté bien cocido. Retira la hoja y reserva.

  2. Licúa

    2.-Para la salsa, licúa los jitomates, el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® y el chile chipotle. Reserva.

  3. Sirve

    3.- Sirve los huaraches de nopal con la salsa, un poco de Media Crema NESTLÉ® y cebolla morada. Ofrece.

  4. Consejo culinario

    Consejo culinario: Puedes agregar un poco de queso tipo manchego rallado.

  5. Consejo nutricional

    Consejo nutricional: El nopal, debido a su alto contenido de fibra, puede ayudar a equilibrar los niveles de azúcar en la sangre.

Información nutricional: 196kcal = 821kj /por porción

  • 196.31 Kcal Energía
  • 3.84 (g) Proteina
  • 10.90 (g) Carbohidratos
  • 6.05 (g) Azúcares
  • 3.32 (g) Fibra
  • 1,089.67 (mg) Sodio
  • 15.49 (g) Grasas
  • 9.59 (g) Grasas saturadas
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Antonio

23.02.2021
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Excelente, sabor fácil de preparar y baja en calorías

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