6 porciones
Porciones
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65 Min
Fácil
114.85 kcal
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Ingredientes

  • 1 1/2 Taza Agua
  • 1 Lata Puré de manzana (465 g)
  • 1 Pieza Chile chipotle adobado
  • 1 Cucharada Mantequilla
  • 1 Cucharadita Sazonador Líquido MAGGI® (200 ml)
  • 1 Cucharadita Sal con ajo en polvo
  • 1 Cucharadita Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® (290 ml)
  • 1 Pieza Manzana amarilla cortada en cubos
  • 2 Tazas Espinaca desinfectadas
  • 1 Pieza Manzana verde cortada en cubos
  • 2 Piezas Zanahorias fileteadas y cocidas
  • 6 Rodajas Jamón de pavo ahumado
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Preparación

  • Licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el puré de manzana, el agua, consomé de pollo, ajo en polvo, sal; calienta en una cacerola de 3 a 5 minutos o hasta que espese un poco. Mueve constantemente para evitar que se pegue.
  • Aparte, coloca las rebanadas de jamón en un refractario y cubre con plástico adherente; calienta en el horno de microondas de 3 a 4 minutos o hasta que estén calientes. Retira del horno y baña con la salsa anterior; ofrece caliente.
  • Puedes agregar manzana verde y roja en trocitos, ya sean crudas o sofritas con mantequilla.
  • Las manzanas contienen una fibra soluble llamada pectina, que ayuda a reducir el colesterol en la sangre, y evita que se acumule en las paredes de los vasos sanguíneos.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 117.3
  • Total de carbohidratos (g)  : 18.16
  • Colesterol (mg)  : 13.72
  • Energía (Kcal)  : 114.85
  • Grasas totales (g)  : 3.16
  • Fibras dietarias totales (g)  : 2.8
  • Hierro (mg)  : 0.51
  • Proteínas (g)  : 4.81
  • Sodio (mg)  : 468.14
  • Grasas saturadas (g)  : 1.52
  • Azúcares totales (g)  : 12.93
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 0.66