Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Lasaña de plátano con crema espesa de lentejas

Pastel tipo lasaña con carne de res y plátanos

  • Total: 30min
    Cocción: 30min
  • Porciones: 6.00
  • Dificultad: Fácil

Utensilios

  • Tarro

Información nutricional: 713kcal = 2,984kj /por porción

  • 89.80 (mg) Colesterol
  • 132.85 (g) Agua
  • 71.62 (mg) Magnesio
  • 713.24 Kcal Energía
  • 404.47 (mg) Calcio
  • 48.98 (g) Proteina
  • 5.81 (mg) Hierro
  • 1,024.27 (mg) Potasio
  • 308.65 (mcg) Folato Alimentario
  • 10.18 (mg) Vitamina C
  • 42.60 IU Vitamina A
  • 0.64 IU Vitamina D
  • 1.54 (mg) Vitamina E
  • 63.59 (g) Carbohidratos
  • 17.82 (g) Azúcares
  • 8.60 (g) Fibra
  • 750.90 (mg) Sodio
  • 31.92 (g) Grasas
  • 10.94 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa*
  • 2 Tazas Lentejas
  • 1 Cucharadita Consomé de pollo en polvo
  • 3 Cucharadas Aceite de maíz
  • 300 Gramos Carne de cerdo molida
  • 300 Gramos Carne molida de res
  • 1 Cucharadita Cebolla en polvo
  • 4 Piezas Plátano macho,rebanados y fritos.
  • 1 Paquete Queso tipo manchego rallado
  • 2 Cucharaditas Consomé de pollo en polvo
  • 1 Gramo Sal

Instrucciones

    1. Licuar

      Para la crema de lentejas, licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con las lentejas y 1 cucharada de consomé de pollo en polvo.

    2. Calentar

      Aparte, calienta el aceite en una sartén, agrega las carnes molidas, la cebolla en polvo, la sal de mesa, y 1 cucharada Consomé de Pollo en polvo; fríe hasta que la carne esté cocida.

    3. Colocar

      Coloca en un refractario una capa de plátanos, encima un poco de crema de lentejas, una capa de carne y una de Queso Tipo Manchego; repite el procedimiento hasta terminar con los ingredientes. Tapa con papel aluminio y hornea en el microondas por 5 minutos; Ofrece.

    4. Consejo culinario

      Puedes agregar un poco de verduras a la carne.

    5. Consejo nutricional

      Las lentejas son ricas en vitaminas A, B1, B2, B3, B6, C y E. Poseen minerales como potasio, fósforo, calcio, hierro, magnesio y sodio. Y otros nutrientes esenciales como ácido fólico y antioxidante que protege a las células de nuestro organismo contra la oxidación.

Marcar como cocinada

Sabemos que todo momento en familia debe ser especial, cuéntanos ¿qué te pareció esta receta?

Disfruta más recetas para ti

Da clic aquí y regístrate