Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Lasaña de sirloin

Esta lasaña es una maravilla, además de sencilla, prepárala y deleita a tus amigos con su sabor.

1
1
personas
ya cocinaron este platillo
Cerrar
  • Total: 70min
    Preparación: 40min
    Cocción: 30min
  • Porciones: 8.00
  • Dificultad: Intermedio

Información nutricional: 586kcal = 2,452kj /por porción

  • 115.91 (mg) Colesterol
  • 135.89 (g) Agua
  • 89.00 (mg) Magnesio
  • 586.04 Kcal Energía
  • 517.55 (mg) Calcio
  • 39.09 (g) Proteina
  • 8.69 (mg) Hierro
  • 830.24 (mg) Potasio
  • 33.54 (mcg) Folato Alimentario
  • 4.72 (mg) Vitamina C
  • 145.46 IU Vitamina A
  • 0.36 IU Vitamina D
  • 1.53 (mg) Vitamina E
  • 58.03 (g) Carbohidratos
  • 10.15 (g) Azúcares
  • 4.57 (g) Fibra
  • 2,308.02 (mg) Sodio
  • 22.25 (g) Grasas
  • 11.05 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 100 Miligramos Aceite de oliva
  • 1/4 Pieza Cebolla picada finamente
  • 4 Unidades Ajo picados finamente
  • 500 Gramos Carne molida de res de sirloin de res
  • 150 Gramos Salchicha de pavo cortada en cubos pequeños
  • 400 Gramos Salsa de espagueti de jitomate
  • 2 Cubos Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 2 Cucharadas Perejil seco
  • 2 Cucharadas Orégano seco molido
  • 6 Hojas Hoja de laurel
  • 2 Cucharadas Albahaca seca
  • 1 Cucharadita Sal
  • 1 Cucharadita Pimienta negra molida
  • 400 Gramos Queso Mozzarella rallado
  • 50 Gramos Queso parmesano rallado
  • 1 Cucharada Mantequilla
  • 1 Paquete Pasta para lasaña 8 piezas

Instrucciones

    1. Prepara

      Prepara tu asador Weber® a fuego medio (350 °F a 450 °F/175 °C a 232 °C) y coloca el Wok Weber Original® a fuego indirecto

    2. Precalienta

      1.-Precalienta por 10 minutos, añade el aceite, fríe la cebolla y el ajo hasta que estén transparentes, agrega la carne, la salchicha y cocina hasta que cambien de color. Vierte la salsa de jitomate, el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®, el perejil, el orégano, el laurel, la albahaca y sazona al gusto con sal y pimienta; deja hervir. Reserva.

    3. Utiliza

      2.- Para la lasaña, utiliza una Bandeja de aluminio para escurrimientos grande Weber® y barnízala con mantequilla. Cubre el fondo de la bandeja con láminas de pasta, añade un poco de salsa con carne, mezcla de quesos y repite el proceso hasta terminar con los ingredientes.

    4. Coloca

      3.- Coloca la bandeja a fuego indirecto de 10 a 15 minutos o hasta que gratine el queso. Deja reposar por 10 minutos y sirve.

    5. Consejo culinario

      Consejo culinario: Puedes agregar champiñones a la lasaña.

    6. Consejo nutricional

      Consejo nutricional: Utiliza pasta de tipo integral para incrementar tu consumo de fibra y mejorar tu digestión.

Marcar como cocinada

Sabemos que todo momento en familia debe ser especial, cuéntanos ¿qué te pareció esta receta?

Inspiración y nuevos sabores para ti

Disfruta

Clic aquí y regístrese