4 porciones
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Fácil
460,29 kcal
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Ingredientes

  • 1/2 Taza Nuez picada
  • 3 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI®
  • 1 Cucharadita Sal con ajo en polvo
  • 2 Cucharadas Mermelada de naranja
  • 2 Cucharadas Mantequilla
  • 1/4 Taza Ron
  • 2 Tazas Jugo de naranja
  • 600 Gramos Lomo de cerdo en trozos
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Preparación

  • 1 En una cazuela sofríe el lomo en la mantequilla hasta que dore. Agrega el ron, el Sazonador Líquido MAGGI®, la sal con ajo en polvo, el jugo de naranja y la mermelada. Tapa y cocina por 20 minutos.
  • 2 Incorpora la nuez, revuelve por 3 minutos y sirve inmediatamente.
  • 3 Puedes marinar con hierbas de olor y naranja una noche antes en el refrigerador para darle un mejor sabor.
  • 4 La carne de cerdo es rica en hierro y zinc, minerales esenciales para el desarrollo del cerebro.

Tabla Nutrimental

  • Total de carbohidratos (g)  : 26,63
  • Energía (Kcal)  : 460,29
  • Grasas totales (g)  : 20,39
  • Fibras dietarias totales (g)  : 1,79
  • Proteínas (g)  : 34,71
  • Sodio (mg)  : 441,04
  • Grasas saturadas (g)  : 5,79
  • Azúcares totales (g)  : 20,15