5 porciones
Porciones
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Fácil
1690,61 kcal
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Ingredientes

  • 2 Cucharadas Aceite de oliva
  • 1/2 Cucharadita Sal
  • 1 Pieza Pimiento morrón picado
  • 1 Cucharada Aceite de maíz
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Cucharadita Cebolla en polvo
  • 1 Pieza Pera picada en cubitos
  • 5 Piezas Pechuga de pollo
  • 1 Taza Harina de trigo
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 1 Taza Camarón cocido y picado
  • 1 Paquete Queso crema
  • 1 Taza Perejil fresco picado
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Preparación

  • 1 Mezcla el queso crema con el camarón, la pera, la mitad del perejil y el consomé de pollo en polvo. Reserva. Sazona las milanesas con sal y cebolla en polvo y rellénalas con la preparación anterior. Enróllalas y pásalas por harina, previamente mezclada con el perejil restante; calienta una sartén con aceite y fríe las pechugas.
  • 2 Para la salsa, licúa el pimiento con la Media Crema NESTLÉ®, la sal y la cebolla en polvo. Calienta el aceite de maíz y cocina por 5 minutos o hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue.
  • 3 Sirve los rollos bañados con la salsa caliente y acompaña con verduras.
  • 4 Agrégale nuez picada. Puedes acompañar con arroz blanco.
  • 5 El pollo sin piel es un alimento de origen animal bajo en grasa y rico en proteína, hierro y zinc.

Tabla Nutrimental

  • Total de carbohidratos (g)  : 34,4
  • Energía (Kcal)  : 1690,61
  • Grasas totales (g)  : 54,89
  • Fibras dietarias totales (g)  : 2,64
  • Proteínas (g)  : 232,29
  • Sodio (mg)  : 1938,45
  • Grasas saturadas (g)  : 22,91
  • Azúcares totales (g)  : 7,7