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Papas con tomillo

Guarnición elaborada a base de rebanadas de papa con tomillo.

  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 35min
    Preparación: 5min
    Cocción: 25min
    Servir: 5min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 4 Cucharadas Aceite de maíz
  • 4 Piezas Papa peladas y cortadas en rebanadas
  • 1 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
  • 1/2 Barra Mantequilla (45 g)
  • 1 Cucharada Tomillo seco
  • 1 Cucharada Jugo de limón

Instrucciones

  1. Bañar

    Baña las rebanadas de papa con el Sazonador Líquido MAGGI®.

  2. Freír

    En una sartén con aceite caliente, fríe las papas hasta que tomen un color dorado. Retira del fuego y escúrrelas en papel absorbente para retirar el exceso de grasa.

  3. Mezclar

    Aparte, mezcla la sal con cebolla en polvo con la mantequilla y con el tomillo. Acomoda las papas en un refractario y revuélvelas con esta mezcla. Lleva al horno de microondas por 8 minutos. Añade el zumo de limón y regresa al horno por 3 minutos más. Sirve caliente.

  4. Consejo culinario

    Se recomienda agregar un poco de queso tipo manchego o queso parmesano para mejorar el sabor de las papas.

  5. Consejo nutricional

    El ajo es buena fuente de azufre, mineral importante que interviene en la síntesis de colágeno y puede ayudar a la reparación de uñas y cabello.

Tips

Tip para Papas con tomillo: Decora con una ramita de tomillo.

Utensilios

  • Tarro

Información nutricional: 184kcal = 769kj /por porción

  • 24.19 (mg) Colesterol
  • 17.68 (g) Agua
  • 5.25 (mg) Magnesio
  • 183.85 Kcal Energía
  • 17.42 (mg) Calcio
  • 0.45 (g) Proteina
  • 0.95 (mg) Hierro
  • 80.39 (mg) Potasio
  • 5.64 (mcg) Folato Alimentario
  • 3.08 (mg) Vitamina C
  • 78.23 IU Vitamina A
  • 1.75 (mg) Vitamina E
  • 3.08 (g) Carbohidratos
  • 0.31 (g) Azúcares
  • 0.52 (g) Fibra
  • 391.93 (mg) Sodio
  • 19.21 (g) Grasas
  • 7.00 (g) Grasas saturadas
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