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Fácil
181.06 kcal
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Ingredientes

  • 4 Piezas Chile serrano cortados en rajas
  • 1/2 Pieza Cebolla rebanada
  • 750 Gramos Papa cambray peladas,cortadas en cubos y cocidas
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 2 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI® Reducido en Sodio
  • 3 Cucharadas Mantequilla
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Preparación

  • Calienta la mantequilla, fríe la cebolla, agrega los chiles, el consomé de pollo en polvo y el Sazonador Líquido MAGGI® Reducido en Sodio.
  • Añade las papas y cocina por 10 minutos. Ofrece caliente.
  • Se recomienda agregar un poco de queso manchego; para gratinar las papas en microondas.
  • El ajo es buena fuente de azufre, mineral importante que interviene en la síntesis de colágeno y puede ayudar a la reparación de uñas y cabello.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 21.8
  • Total de carbohidratos (g)  : 25.02
  • Colesterol (mg)  : 19.74
  • Energía (Kcal)  : 181.06
  • Grasas totales (g)  : 7.44
  • Fibras dietarias totales (g)  : 3.78
  • Hierro (mg)  : 0.85
  • Proteínas (g)  : 3.46
  • Sodio (mg)  : 1077.72
  • Grasas saturadas (g)  : 4.69
  • Azúcares totales (g)  : 2.44
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 2.75