4 porciones
Porciones
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35 Min
Fácil
518.97 kcal
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Ingredientes

  • 2 1/2 Tazas Uvas rojas sin semilla
  • 1 Paquete Pastas fetuccini, (200 g)
  • 1/2 Taza Uvas rojas, en mitades
  • 1 1/2 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Paquete Queso crema (190 g)
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Preparación

  • 1 Para la salsa, licua Media Crema NESTLÉ® con las uvas rojas, el ajo con cebolla en polvo y el queso crema.
  • 2 Calienta la salsa a fuego bajo hasta que espese un poco y mueve constantemente para evitar que se pegue. Baña la pasta previamente cocida y escurrida con la salsa y decora con las uvas en mitades; ofrece.
  • 3 Se recomienda agregar trocitos de tocino frito a la pasta y un toque de queso parmesano.
  • 4 La uva contiene abundantes compuestos fenólicos que son los encargados de dar color y sabor a la fruta, como los flavonoides tales como, la quercetina, miricetina, kaempferol, catequinas, antocianinas epicatequinas, y proantocianidinas, que son potentes antioxidantes que ayudan a prevenir al organismo de enfermedades.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 67.08
  • Total de carbohidratos (g)  : 55.51
  • Colesterol (mg)  : 47.98
  • Energía (Kcal)  : 518.97
  • Grasas totales (g)  : 22.53
  • Fibras dietarias totales (g)  : 2.27
  • Hierro (mg)  : 0.92
  • Proteínas (g)  : 11.04
  • Sodio (mg)  : 279.17
  • Grasas saturadas (g)  : 17.14
  • Azúcares totales (g)  : 17.45
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 5.39