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Pechuga de pollo en ensalada de parmesano

Pollo en salsa de queso parmesano.

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Total: 30min

Preparación: 10min

Cocción: 20min
Porciones: 4
Dificultad: Fácil

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Ingredientes

4 Piezas Milanesa de pollo sin piel deshuesadas
2 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI®
2 Cucharadas Aceite de maíz
1/2 Cucharadita Sal con ajo en polvo
1/2 Taza Queso parmesano rallado
1 Lata Media Crema NESTLÉ®
1/4 Taza Jugo de limón
1 Pieza Lechuga romana lavada, desinfectada y escurrida

Instrucciones

Sofreír

Baña las pechugas de pollo con el Jugo MAGGI® y sofríelas en una sartén con aceite caliente hasta que estén cocidas. Retira y reserva.
Licuar

Licua la sal con ajo, el queso parmesano, la Media Crema NESTLÉ® y el jugo de limón. Calienta esta salsa en una sartén hasta que hierva. Retira y reserva.
Verter

Extiende la lechuga en un plato y acomoda las pechugas encima. Por último, vierte la salsa sobre el pollo y la lechuga. Sirve.
Consejo culinario

Puedes acompañar con más verduras el pollo.
Consejo nutricional

El queso parmesano es rico en calcio, proteínas y fosforo, y tiene varios nutrientes que son buenos para la salud.

Tips

Tip para Pechuga de pollo en ensalada de parmesano: Espolvorea con queso Parmesano

Información nutricional: 351kcal = 1,468kj /por porción

350.79 Kcal Energía

26.59 (g) Proteina

9.24 (g) Carbohidratos
4.18 (g) Azúcares
1.11 (g) Fibra
2,252.11 (mg) Sodio
23.37 (g) Grasas
12.44 (g) Grasas saturadas

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