4 porciones
Porciones
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40 Min
Fácil
79,38 kcal
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Ingredientes

  • 100 Gramos Aguacate Molon
  • 4 Onzas Lomo de res
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Preparación

  • 1 Mezcla el huevo con la MAGGI Cocktail y pasa los filetes de pescado por esta preparación. Luego, pásalos por las Hojuelas de Puré de Papa MAGGI. Deshidratada para Preparar Puré MAGGI® previamente mezclado con la sal con cebolla.
  • 2 Fríe los filetes en el aceite caliente hasta que estén cocidos por ambos lados. En una olla calienta la mantequilla, fríe los champiñones con la Salsa Tipo Inglesa MAGGI® y cocina a fuego medio por 10 minutos. Retira del fuego y licúa esta preparación con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y el agua.
  • 3 Baña los filetes con esta salsa y sirve.
  • 4 Acompaña con ensalada.
  • 5 Los champiñones son ricos en minerales, vitaminas, proteína vegetal y fibra. Están recomendados durante etapas de crecimiento, así como durante el embarazo y lactancia debido a su contenido en B9 o ácido fólico.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 6,68
  • Total de carbohidratos (g)  : 2,13
  • Colesterol (mg)  : 17,28
  • Energía (Kcal)  : 79,38
  • Grasas totales (g)  : 2,35
  • Fibras dietarias totales (g)  : 1,68
  • Hierro (mg)  : 0,85
  • Proteínas (g)  : 6,72
  • Sodio (mg)  : 14,22
  • Grasas saturadas (g)  : 1,09
  • Azúcares totales (g)  : 0,17
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0,08
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 3,62