Pimientos rellenos
Pimientos rellenos de arroz.
-
Total: 45minPreparación: 10minCocción: 35min
- Porciones: 4.00
- Dificultad: Fácil
Utensilios
- Sartén
Información nutricional: 3.917kcal = 16.387kj /por porción
- 16,45 (mg) Colesterol
- 441,62 (g) Agua
- 121,58 (mg) Magnesio
- 3916,61 Kcal Energía
- 97,66 (mg) Calcio
- 8,99 (g) Proteina
- 3,57 (mg) Hierro
- 1183,49 (mg) Potasio
- 214,72 (mcg) Folato Alimentario
- 520,68 (mg) Vitamina C
- 691,10 IU Vitamina A
- 7,64 (mg) Vitamina E
- 67,76 (g) Carbohidratos
- 21,79 (g) Azúcares
- 11,98 (g) Fibra
- 757,86 (mg) Sodio
- 10,64 (g) Grasas
- 4,50 (g) Grasas saturadas
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
-
Cocinar
En una sartén calienta la mantequilla y fríe la calabacita, agrega el jitomate y el consomé de pollo en polvo.
-
Agregar
Agrega el arroz con la salsa de Soya MAGGI®, el vinagre balsámico, las aceitunas y el orégano; cocina por 10 minutos; retirar del fuego.
-
Calentar
Acomoda los pimientos limpios en un refractario y caliéntalos en el microondas; retira y rellénalos con el guisado de arroz. Ofrece calientes o tibios.
-
Consejo culinario
Cuece el arroz en un poco de caldo de pollo para que le de mejor sabor al arroz.
-
Consejo nutricional
El pimiento es diurético por su alto contenido de potasio, el morrón es un excelente diurético, ayuda a bajar de peso, tiene un bajo aporte calórico: sólo 20 por cada 100 gramos y regula el colesterol.
¿Quieres calificar y/o dejar comentarios sobre esta receta? Simplemente inicia sesión o regístrate.