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Pollo a la crema

Pollo con salsa cremosa, rajas de chile poblano y granitos de elote.

  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 40min
    Preparación: 10min
    Cocción: 30min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 6 Piezas Milanesa de pollo cortadas en tiras
  • 1 Cucharada Aceite de maíz
  • 5 Rodajas Jamón de pierna cortado en tiras
  • 1/4 Taza Aceitunas cortadas en rodajas
  • 1 Taza Media Crema NESTLÉ®
  • 1/2 Taza Queso Mozzarella rallada
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 1/4 Cucharadita Pimienta negra
  • 1/4 Cucharadita Sal

Instrucciones

  1. Sazonar

    Pre-calentar el horno a 180°C

    Sazona el pollo con el consomé de pollo, en una sartén calienta el aceite y fríe el pollo hasta que se dore.

  2. Cocinar

    En una bandeja o fuente para horno coloca el pollo, jamón, aceitunas, el queso y La Media Crema NESTLÉ® y salpimienta al gusto.

  3. Cocinar

    Hornea a 200ºC durante 15 minutos y sirve caliente.

  4. Consejo culinario

    Puedes cambiar las piezas de pollo por pechuga de pollo.

  5. Concejo nutricional

    El chile poblano tiene propiedades nutrimentales altas en vitamina C, por lo que se recomienda ampliamente para prevenir gripas e infecciones en las vías respiratorias, así como vitamina A, útil para la visión y una piel saludable y bella.

Tips

Tip para Pollo a la crema: Puedes cambiar las piezas de pollo por pechuga de pollo.

Información nutricional: 190kcal = 794kj /por porción

  • 0.07 (tbsp) Azúcar añadido
  • 14.54 (mg) Magnesio
  • 189.78 Kcal Energía
  • 95.50 (mg) Calcio
  • 17.46 (g) Proteina
  • 0.38 (mg) Hierro
  • 116.32 (mg) Potasio
  • 2.30 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.01 (mg) Vitamina C
  • 89.15 IU Vitamina A
  • 0.07 IU Vitamina D
  • 0.36 (mg) Vitamina E
  • 3.42 (g) Carbohidratos
  • 1.51 (g) Azúcares
  • 0.25 (g) Fibra
  • 1,313.90 (mg) Sodio
  • 11.81 (g) Grasas
  • 6.42 (g) Grasas saturadas
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