4 porciones
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Fácil
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Ingredientes

  • 2 Piezas Pechuga de pollo partidas a la mitad o en cubos
  • 1 Taza Yogurt natural
  • 1 Taza Cacahuate sin cáscara
  • 1 Barra Mantequilla (90 g)
  • 1/4 Taza Azúcar
  • 4 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa MAGGI®
  • 1 Taza Pasas
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Preparación

  • Sofríe los cacahuates, las pasas y el pollo en la mantequilla hasta que dore.
  • Agrega el azúcar, el yogurt y la Salsa Tipo Inglesa MAGGI®, continuando con la cocción a fuego bajo hasta que la salsa se espese y el pollo esté bien cocido. Servir caliente.
  • Acompaña con arroz blanco.
  • El pollo tiene aproximadamente 48 gramos de proteína por cada porción de 170 gramos.