4 porciones
Porciones
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50 Min
Fácil
325.69 kcal
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Ingredientes

  • 4 Piezas Pechuga de pollo asada y baja en grasa Cortada en fajitas
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 2 Cucharadas Aceite de maíz
  • 4 Tazas Champiñones fileteados
  • 3 Piezas Tomate picados
  • 1 Pieza *Chile chipotle
  • 1/2 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
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Preparación

  • 1 Sazona el pollo con el consomé de pollo en polvo. En una sartén calienta el aceite y fríe el pollo, cocina por 5 minutos y agrega los champiñones. Continúa la cocción por 5 minutos más. Reserva.
  • 2 Para la salsa, licúa el jitomate con el chipotle y el cubo de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®, calienta por 10 minutos o hasta que hierva, retira del fuego y agrega la Media Crema NESTLÉ®, integra perfectamente.
  • 3 Sirve el pollo bañando con la salsa.
  • 4 Para darle un toque especial puedes agregar al gusto trocitos de tocino dorado.
  • 5 El pollo contiene grandes cantidades de proteína, te recomendamos consumirlo sin piel, ya que así aportará muy poca cantidad de grasa y colesterol.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 31.94
  • Total de carbohidratos (g)  : 13.8
  • Colesterol (mg)  : 36.49
  • Energía (Kcal)  : 325.69
  • Grasas totales (g)  : 15.81
  • Fibras dietarias totales (g)  : 4.49
  • Hierro (mg)  : 4.25
  • Proteínas (g)  : 20.65
  • Sodio (mg)  : 2670.03
  • Grasas saturadas (g)  : 8.93
  • Azúcares totales (g)  : 4.86
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 6.88