Fácil
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
308.8 kcal = 1,293kj /por porción
| Carbohidratos | 61.1 g |
| Energía | 308.8 kcal |
| Grasas | 3.5 g |
| Fibra | 5.2 g |
| Proteína | 10.6 g |
| Grasas saturadas | 0.5 g |
| Sodio | 1498.1 mg |
Pozole de milpa
Maíz pozolero con carne de res y verduras.
Creado por: Mariana Ortega
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Tarro
Ingredientes
- 1 Cucharada Sal con cebolla en polvo
- 5 Tazas Agua
- 1 Lata Granos de maíz blanco (840)pozolero
- 1 Manojo Verdolaga
- 4 Piezas Chiles jalapeños en vinagre VERDES, desvenados, asados y cortados en tiritas
- 1 Paquete Verduras congeladas (500 gr)
- 1 Cucharada Sazonador Líquido MAGGI® Reducido en Sodio
¡A cocinar!
Cocinar
Incorporar
Consejo nutritional
Tanto las verduras como las frutas son las principales fuentes de vitaminas, minerales, fibra y fitonutrientes, además de hidratos de carbono complejos, azúcares y proteínas.
Tip para Pozole de milpa
Puedes sustituir el maíz pozolero por maíz cacahuacintle.
Consejo culinario
Puedes sustituir el chile verde por chile guajillo remojado y licuado con poca agua para darle color al pozole.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Nutritional facts per serving
Daily Value *
Kcal/serving
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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.
Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.
Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.
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Current MyMenu IQ™:
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
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