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Queso panela en salsa de poblano

Queso panela asado en salsa de chile poblano.

  • Total: 30min
    Preparación: 10min
    Cocción: 20min
  • Porciones: 6.00
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 5 Piezas Chile poblano limpios y cortados en rajas
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa*
  • 1 Taza Agua
  • 1 Cucharada Sal con cebolla en polvo
  • 2 Cucharadas *Fécula de maíz
  • 6 Rodajas *Queso panela (600gr)

Instrucciones

  1. Licuar

    Licua la Leche Evaporada CARNATION CLAVEL80% menos grasa con todos los ingredientes excepto el queso.

  2. Calentar

    Calienta por 10 minutos o hasta que espese un poco. Baña el queso asado con la salsa caliente de poblano y adorna con rajas.

  3. Consejo culinario

    Puedes agregar rebanadas gruesas de jamón.

  4. Consejo nutricional

    El queso panela tiene entre 18 y 26% de grasa solamente, que lo hace una comida sana y no se puede fundir. Esta comida sana tiene un alto contenido en calcio y proteínas, el queso panela es uno de los quesos frescos más bajos en calorías, lo cual lo convierte en el favorito de los nutriólogos.

Tips

Tip para Queso panela en salsa de poblano: Puedes agregar rebanadas gruesas de jamón.

Información nutricional: 171kcal = 716kj /por porción

  • 14.00 (mg) Colesterol
  • 130.08 (g) Agua
  • 29.66 (mg) Magnesio
  • 171.14 Kcal Energía
  • 284.55 (mg) Calcio
  • 10.06 (g) Proteina
  • 1.16 (mg) Hierro
  • 337.02 (mg) Potasio
  • 21.08 (mcg) Folato Alimentario
  • 222.29 (mg) Vitamina C
  • 121.48 IU Vitamina A
  • 0.74 IU Vitamina D
  • 0.73 (mg) Vitamina E
  • 21.55 (g) Carbohidratos
  • 11.63 (g) Azúcares
  • 1.42 (g) Fibra
  • 413.01 (mg) Sodio
  • 5.53 (g) Grasas
  • 3.06 (g) Grasas saturadas
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