14 porciones
Porciones
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Fácil
237,43 kcal
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Ingredientes

  • 100 Gramos Queso tipo manchego rallado
  • 1/2 Cucharadita Curry en polvo
  • 4 Piezas Huevo ligeramente batidos
  • 2 Piezas Manzana roja eladas y picadas toscamente
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1/4 Taza Vino blanco
  • 2 Cucharadas Mantequilla
  • 6 Piezas Cebolla picadas
  • 1/2 Cucharadita Nuez moscada molida
  • 500 Gramos Pasta hojaldre extendida sobre la base de un molde engrasado y horneada por 30 minutos
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Preparación

  • 1 Pre-calentar el horno a 180°C Calienta la mantequilla, las manzanas, el curry, la nuez moscada y la cebolla por 4 minutos. Retira y enfría.
  • 2 Mezcla la preparación anterior con los huevos, la Media Crema NESTLÉ® y el vino.
  • 3 Vierte esta preparación sobre la pasta para hojaldre y espolvorea el Queso Manchego rallado. Hornea de 40 a 45 minutos o hasta que esté inflada y dorada. Déjala enfriar sobre una rejilla durante 20 minutos. Ofrece inmediatamente.
  • 4 De preferencia usa manzanas ácidas.
  • 5 La manzana es una fruta que ayuda a hidratar nuestro cuerpo por su alto contenido de agua ya que  alrededor del 80% de su composición es agua, contiene vitamina E, que aporta antioxidantes, así mismo contiene fibras solubles e insolubles, por lo que es total mente diurética, reduce la acumulación de líquidos, los calambres en las piernas y ayuda a controlar la presión arterial elevada, debido a su gran cantidad de potasio.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 76,1
  • Total de carbohidratos (g)  : 28,16
  • Colesterol (mg)  : 62,82
  • Energía (Kcal)  : 237,43
  • Grasas totales (g)  : 8,02
  • Fibras dietarias totales (g)  : 2,18
  • Hierro (mg)  : 1,53
  • Proteínas (g)  : 7,31
  • Sodio (mg)  : 271,05
  • Grasas saturadas (g)  : 5,18
  • Azúcares totales (g)  : 5,9
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0,01
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 2,83