Rollo de pollo con salsa cremosa de chabacano
Cremosito con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
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Total: 23minPreparación: 15minCocción: 8min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Licuar
Para la salsa, licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con la mermelada de chabacano, el chipotle, el agua NESTLÉ® PUREZA VITAL®, el consomé de pollo y la fécula disuelta. Calienta a fuego medio por 5 minutos, moviendo constantemente para evitar que se pegue o hasta que espese ligeramente, reserva.
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Rellenar
Para rellenar las milanesas, coloca un poco queso crema y brócoli en un extremo de la milanesa y enrolla cuidosamente para evitar que se salga. Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Tomate y Especias; coloca 1 milanesa rellena, cierra y presiona ligeramente para que se impregnen las especias.
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Cocer
Colócala en una sartén sin aceite, previamente precalentada durante 1 minuto, tapa y cocina a fuego bajo de 7 - 8 minutos por cada lado o hasta que esté bien cocida. Retira de la hoja y ofrece acompañada con la salsa de chabacano.
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Consejo culinario
Acompaña la pechuga con arroz blanco con verduras.
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Consejo nutricional
El brócoli es alto en ácido fólico y hierro.
Utensilios
- Tarro
Información nutricional: 532kcal = 2,228kj /por porción
- 3.62 (tbsp) Azúcar añadido
- 532.49 Kcal Energía
- 311.75 (mg) Calcio
- 43.49 (g) Proteina
- 1.34 (mg) Hierro
- 974.77 (mg) Potasio
- 42.77 (g) Carbohidratos
- 26.08 (g) Azúcares
- 2.63 (g) Fibra
- 983.98 (mg) Sodio
- 20.51 (g) Grasas
- 10.20 (g) Grasas saturadas
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