Rollos de ternera con queso
Rollos de ternera rellenos de espinaca con queso.
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Total: 40minPreparación: 15minCocción: 25min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Sofreír
Extiende los bisteces y coloca encima las espinacas y el queso crema. Enrolla y sujeta con un palillo. Sofríe los rollitos en la mitad de la mantequilla caliente hasta que la carne ablande.
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Cocinar
Aparte, sofríe los champiñones en la mantequilla restante y agrega lentamente la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL, la sal con cebolla, la mostaza y la harina. Cocina por 10 minutos.
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Agregar
Agrega esta preparación a la carne y ofrece inmediatamente.
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Consejo culinario
Acompaña con pasta con tomate.
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Consejo nutricional
Las espinacas son buena fuente de vitamina K que puede beneficiar para la correcta coagulación de la sangre.
Tips
Información nutricional: 628kcal = 2,629kj /por porción
- 154.51 (mg) Magnesio
- 628.31 Kcal Energía
- 479.97 (mg) Calcio
- 44.46 (g) Proteina
- 7.34 (mg) Hierro
- 1,259.14 (mg) Potasio
- 137.32 (mcg) Folato Alimentario
- 15.59 (mg) Vitamina C
- 861.94 IU Vitamina A
- 2.03 IU Vitamina D
- 3.33 (mg) Vitamina E
- 20.38 (g) Carbohidratos
- 3.73 (g) Fibra
- 1,042.18 (mg) Sodio
- 41.82 (g) Grasas
- 23.76 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.