Sándwich de costilla
SÁNDWICH DE COSTILLA preparado con JUGO MAGGI®.
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Total: 117minCocción: 110minServir: 7min
- Porciones: 4
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Mezcla
Horno precalentado a 200 °C.
Para la marinada, mezcla la paprika con las hojuelas de chile, el Jugo MAGGI® y la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, marina la costilla con la mezcla anterior por 30 minutos en refrigeración. Hornea a 200 °C de 45 a 50 minutos o hasta que esté cocida, corta en 4 porciones y reserva. -
Cocina
Para el guacamole, mezcla los aguacates con 4 cucharadas de cebolla picada, los chiles, el cilantro y la sal con ajo, refrigera. Para las cebollas, cocina en una sartén las cebollas hasta que estén transparentes, añade 2 cucharadas de Jugo MAGGI®, 2 cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® y el azúcar; calienta hasta que doren ligeramente.
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Sirve
Rellena las baguettes con la carne, el guacamole, las cebollas y los pimientos. Ofrece.
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Consejo culinario
Para conservar los aguacates es importante dejar madurar a temperatura ambiente durante el tiempo necesario, normalmente de 1 a 3 días, podemos acelerar su maduración envolviéndolos en papel periódico.
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Consejo nutricional
El aguacate, es rico en minerales como el magnesio y el potasio.
Utensilios
- Cazo
- Tenedor
- Batidora
- Nevera
- Horno
- Tabla de cortar
- Cuchillo
- Espátula
- Cazo
- Cuchara
- Nevera
- Sartén
Información nutricional: 604kcal = 2,527kj /por porción
- 603.89 Kcal Energía
- 62.16 (g) Proteina
- 44.70 (g) Carbohidratos
- 12.92 (g) Azúcares
- 6.64 (g) Fibra
- 2,660.94 (mg) Sodio
- 18.64 (g) Grasas
- 5.13 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.