10 porciones
Porciones
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Fácil
60,67 kcal
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Ingredientes

  • 1 Pieza Calabaza lavada y cortadas en tiras
  • 1 Paquete Puré de papa Hojuelas para preparar puré de papa (125 g )
  • 5 Cucharadas Salsa de Soya MAGGI®
  • 1 Taza Agua
  • 10 Gramos Salchicha cocteleras, cortadas en tiras
  • 1 Taza Leche semidescremada
  • 2 Cucharadas Ajonjolí
  • 2 Piezas Zanahorias lavada y cortada en tiras
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Preparación

  • 1 En un recipiente, mezcla el agua con leche semidescremada, Salsa de Soya MAGGI® Hojuelas de papa deshidratada para preparar puré de papa y bate hasta incorporar todo.
  • 2 En un trozo de papel encerado, coloca un poco de puré de papa y extiéndelo con las manos hasta formar un rectángulo
  • 3 En medio coloca unas tiritas de salchicha, una de calabaza y una de zanahoria. Enrolla apretando un poco con las manos y repite hasta formar 9 rollos más.
  • 4 Decora los rollos con ajonjolí y corta cada uno en rodajas
  • 5 Para cortar el rollo fácilmente, humedece un poco el cuchillo
  • 6 La zanahoria es buena fuente de vitamina A, que puede ayudar a mantener una piel saludable.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 74,22
  • Total de carbohidratos (g)  : 5,97
  • Colesterol (mg)  : 5,79
  • Energía (Kcal)  : 60,67
  • Grasas totales (g)  : 3,1
  • Fibras dietarias totales (g)  : 1,2
  • Hierro (mg)  : 0,64
  • Proteínas (g)  : 2,32
  • Sodio (mg)  : 466,44
  • Grasas saturadas (g)  : 1,21
  • Azúcares totales (g)  : 1,51
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0,02
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 1,88