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Tacos cremosos de la huerta deslactosados

Name: Tacos cremosos de la huerta deslactosados
Prep time: 35 min
Cook time: PTM
Total time: 35 min
Yield: 10.00 porciones
Cuisine: mexicano
Ingredients: 2 Cucharadas Aceite de maíz; 1/4 Pieza Cebolla; 500 Gramos Champiñones; 2 Manojos Flor de calabaza; 1 Taza Granos de elote amarillo; 1 Taza Chile poblano; 1 Ramita Epazote fresco; 1 Botella Media Crema NESTLÉ® Deslactosada; 1 Paquete Queso Panela; 1 Cucharadita Sal con cebolla en polvo; 10 Piezas Tortillas de maíz

TACOS CREMOSOS DE CHAMPIÑONES preparados con MEDIA CREMA NESTLÉ® DESLACTOSADA.

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Total: 35min

Preparación: 35min
Porciones: 10.00
Dificultad: Fácil

Ingredientes

2 Cucharadas Aceite de maíz
1/4 Pieza Cebolla picada finamente
500 Gramos Champiñones limpios y cortados en rebanadas
2 Manojos Flor de calabaza limpia y fileteada
1 Taza Granos de elote amarillo congelados
1 Taza Chile poblano , en rajas
1 Ramita Epazote fresco desinfectado
1 Botella Media Crema NESTLÉ® Deslactosada (190 g)
1 Paquete Queso Panela deslactosado
1 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
10 Piezas Tortillas de maíz calientes

Instrucciones

Calienta

1.- En una sartén calienta el aceite y fríe la cebolla hasta que esté transparente; agrega los champiñones, la flor de calabaza, los granos de elote descongelados, las rajas de poblano y el epazote; cocina hasta estén tiernos.
Agrega

2.- Agrega la Media Crema NESTLÉ® Deslactosada, el queso panela deslactosado y la sal con cebolla, mezcla y cocina durante 10 minutos o hasta que espese ligeramente.
Sirve

3.- Forma los tacos con las tortillas calientes y ofrece.
Consejo culinario

Recuerda que para limpiar los champiñones debes frotarlos con un papel absorbente.
Consejo nutricional

Tomate 10 minutos para conversar con tu hijo acerca de sus alimentos favoritos y conocer más acerca de sus gustos.