4 porciones
Porciones
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Fácil
841.7 kcal
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Ingredientes

  • 800 Gramos Pechuga de pollo pechuga, cortada en tiras
  • 1/2 Taza Harina de trigo
  • 1/2 Taza Queso parmesano
  • 1 1/2 Taza Cereal de Maíz Integral Fortificado Corn Flakes NESTLÉ®
  • 1 Cucharada Orégano seco
  • 1 Pieza Chile de árbol seco seco y sin semillas
  • 4 Cucharadas Mostaza
  • 2 Piezas Huevo ligeramente batidos
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
  • 3 Cucharadas Miel
  • 1 Paquete Queso crema a temperatura ambiente, 190 g
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Preparación

  • Precalentar el horno a 180 °C. En un plato extendido mezcla el Cereal Integral Corn Flakes NESTLÉ® con el queso parmesano, el orégano y la sal con cebolla. Enharina la pechuga de pollo, sacude el exceso, pasa por el huevo y empaniza con la preparación de Cereal Integral Corn Flakes NESTLÉ®.
  • Coloca las tiras de pollo en una charola para horno con papel encerado, rocía con un poco de aceite en aerosol y hornea durante 30 minutos o hasta que estén cocidas y doradas por ambos lados.
  • Para la salsa, licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el queso crema, la mostaza, la miel y el chile de árbol. Sirve el pollo con la salsa y ofrece.
  • Puedes sustituir el pollo por camarones.
  • A la hora de comprar alimentos de origen animal procura elegir las opciones magras como pescado y pechuga de pavo o pollo.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 656.16
  • Total de carbohidratos (g)  : 59.76
  • Energía (Kcal)  : 841.7
  • Grasas totales (g)  : 37.06
  • Fibras dietarias totales (g)  : 104.68
  • Proteínas (g)  : 65.71
  • Sodio (mg)  : 1171.62
  • Grasas saturadas (g)  : 19.47
  • Azúcares totales (g)  : 24.04

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