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Tiras de pollo con salsa de queso

Para consentir a los pequeños con el toque de CORN FLAKES®.

  • Total: 31min
    Preparación: 14min
    Cocción: 15min
    Servir: 2min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Pieza Pechuga de pollo sin piel, sin hueso cortada en tiras
  • 1/2 Taza Harina de trigo
  • 2 Piezas Huevo ligeramente batido
  • 2 Tazas Cereal de Maíz Integral Fortificado Corn Flakes NESTLÉ® triturado
  • 2 Cucharadas Consomé de pollo en polvo
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa*
  • 6 Rodajas Queso tipo americano
  • 1/2 Taza Aceite de maíz

Instrucciones

  1. Empanizar

    Pasa el pollo por la harina, después pásalas por el huevo y empaniza con el Cereal Integral Corn Flakes® previamente mezclado con un cubo y medio de consompe de pollo en polvo. Reserva.

  2. Licuar

    Licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el queso y el consomé de pollo restante, calienta hasta que espese un poco. Reserva.

  3. Freír

    Calienta el aceite y fríe las tiras de pollo, sirve con la salsa de queso.

  4. Consejo culinario

    Puedes sustituir el pollo por pescado.

  5. Consejo nutricional

    El pollo sin piel es un alimento de origen animal bajo en grasa y rico en proteína, hierro y zinc.

Tips

Tip para Tiras de pollo con salsa de queso: Ésta receta por porción cubre el 5% de Ácido Fólico que necesita un niño escolar al día.

Utensilios

  • Tarro

Información nutricional: 414kcal = 1,734kj /por porción

  • 2.80 (mg) Vitamina E
  • 0.52 IU Vitamina D
  • 6.28 (mg) Vitamina C
  • 202.77 IU Vitamina A
  • 45.55 (mg) Magnesio
  • 436.95 (mg) Potasio
  • 19.01 (mcg) Folato Alimentario
  • 6.24 (mg) Hierro
  • 233.47 (mg) Calcio
  • 4.32 (g) Grasas saturadas
  • 1,004.43 (mg) Sodio
  • 0.66 (tbsp) Azúcar añadido
  • 7.96 (g) Azúcares
  • 0.47 (g) Fibra
  • 21.09 (g) Grasas
  • 26.54 (g) Proteina
  • 28.20 (g) Carbohidratos
  • 414.49 Kcal Energía
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