12 porciones
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Fácil
1773.9775 kcal
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Ingredientes

  • 1 Botella Media Crema NESTLÉ® (190 g)
  • 1 Sobre Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Ajo y Cebolla
  • 4 Pieza Nopales limpios (440 g)
  • 1 Cucharadita Sal al gusto
  • 4 Cucharada Harina de trigo
  • 1 Kilogramo Masa para tortillas de maíz
  • 1000 Mililitro Agua
  • 2 Taza Habas verdes en vaina
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Preparación

  • Cocina las habas en el agua hasta que estén suaves, escurre y machaca hasta obtener un puré, sazona con un poco de sal.
  • Mezcla la masa con la harina de trigo, la sal y si se necesita un poco de agua, separa en bolitas, rellénalas con el puré de haba y forma los tlacoyos, ásalos por ambos lados en un comal a fuego bajo hasta que estén cocidos.
  • Coloca 1 nopal en una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Ajo y Cebolla, cierra y presiona ligeramente para que se impregnen las especias. Precalienta una sartén sin aceite y cocina cada hoja con el nopal a fuego bajo durante 5 minutos por cada lado. Retira de la hoja, corta en tiras, coloca encima de cada tlacoyo y acompaña con Media Crema NESTLÉ®.
  • Puedes rellenar los tlacoyos con frijoles refritos.
  • Las leguminosas (lentejas, frijoles, habas, alubias) son fuente de proteína vegetal y aportan fibra.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 185.042569333333
  • Total de carbohidratos (g)  : 74.5036948333333
  • Colesterol (mg)  : 0
  • Energía (Kcal)  : 1773.9775
  • Grasas totales (g)  : 13.8259816666667
  • Fibras dietarias totales (g)  : 8.7775375
  • Hierro (mg)  : 1.67751166666667
  • Proteínas (g)  : 9.860274
  • Sodio (mg)  : 1647.44239533333
  • Grasas saturadas (g)  : 5.35796883333333
  • Azúcares totales (g)  : 3.94835416666667