Tortilla de brócoli con queso manchego
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Tortilla de brócoli con queso manchego

48
  • porciones
  • 4 porciones
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  • porciones
  • porciones

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  • minutos
  • 15 min
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  • dificultad
  • Fácil
  • |

  • kcal
  • 354 kcal

Ingredientes

  • 3 piezas de huevos batidos
  • 0.5 paquete de brócoli congelado
  • 2 cucharadas de aceite de maíz
  • 1 lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 dadito de DADITOS DE SAZÓN® MAGGI® Sazonador Sabor Cebolla + Ajo
  • 1 taza de Queso Tipo Manchego NESTLÉ ® rallado
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Preparación

  • 1. Mezcla los huevos con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL, el Dadito de Sazón MAGGI Sazonador Sabor Cebolla + Ajo, el Queso Tipo Manchego NESTLÉ y el brócoli.
  • 2. En una sartén calienta el aceite y agrega la mezcla anterior. Tapa dejando que se cocine a fuego muy bajo. Cuando se dore un lado, voltéalo con la ayuda de un plato para que se cocine por el otro lado.
  • 3. Corta en pedazos y sirve caliente.
  • Adorna con una rama de perejil
  • Grasas totales (g) 25.10
  • Sodio (mg) 307.88
  • Proteínas (g) 18.96
  • Fibras dietarias totales (g) 1.62
  • Grasas saturadas (g) 2.11
  • Total de carbohidratos (g) 14.15
  • Energía (kj) 1488.18
  • Azúcares totales (g) 1.40
  • Calcio (mg) 53.22
  • Colesterol (mg) 190.35
  • Hierro (mg) 1.27
  • Vitamina C (mg) 55.75
  • Grasas, monoinsaturadas (g) 4.85
  • Grasas, polinsaturadas (g) 3.98
  • Vitamina A (µg_RAE) 139.07
  • Vitamina D (µg) 1.69