4 porciones
Porciones
Porciones
Fácil
465.48 kcal
Agregar a Menú Compra

Ingredientes

  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Taza Queso tipo manchego (400 g), partido en cuadros pequeños
  • 1 Cucharadita Sal con ajo en polvo
  • 1/2 Bolsa Brócoli (250 g), congelado
  • 3 Piezas Huevo
  • 2 Cucharadas Aceite de maíz
Agregar a mi lista

Preparación

  • Mezcla los huevos con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la sal con ajo en polvo, el queso y el brócoli previamente descongelado.
  • En una sartén calienta el aceite y agrega la mezcla anterior. Tapa dejando que se cocine a fuego muy bajo. Cuando se dore un lado, voltéalo con la ayuda de un plato para que se cocine por el otro lado.
  • Corta en pedazos y sirve caliente.
  • Despega la tortilla de las orillas antes de voltear para evitar que se rompa.
  • Ésta receta cubre el 88% de Vitamina C, el 33% de Vitamina A y el 39% de Calcio que necesita un adulto al día.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 640.77
  • Total de carbohidratos (g)  : 13.96
  • Energía (Kcal)  : 465.48
  • Grasas totales (g)  : 36.32
  • Fibras dietarias totales (g)  : 1.63
  • Proteínas (g)  : 28.65
  • Sodio (mg)  : 1072.17
  • Grasas saturadas (g)  : 14.79
  • Azúcares totales (g)  : 10.74