6 porciones
Porciones
Porciones
Fácil
488,43 kcal
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Ingredientes

  • 1/2 Taza Azúcar morena
  • 1/4 Pieza Col morada fileteada
  • 1 Cucharada Aceite de maíz
  • 1 Cucharada Mayonesa
  • 1 Cucharada Vinagre de manzana
  • 1/2 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 3 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI®
  • 1/4 Cucharadita Sal
  • 500 Gramos Pechuga de pavo ahumada cocida y deshebrada
  • 6 Piezas Bolillo
  • 1/4 Pieza Col fileteada
  • 1 Pieza Chile chipotle adobado
  • 1 Taza Salsa de tomate
  • 1/4 Taza Miel de abeja
  • 2 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 1/2 Pieza Cebolla fileteada
  • 1/2 Cucharada Sal con ajo en polvo
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Preparación

  • 1 Calienta el aceite y fríe la cebolla hasta que esté ligeramente transparente, agrega el pavo y mezcla.
  • 2 Para la salsa, licúa la cátsup, el azúcar moscabada, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, el Sazonador Líquido MAGGI®, el vinagre de manzana, la sal con ajo, la miel de abeja y el chile chipotle. Agrega al pavo deshebrado, mezcla y cocina por 8 minutos a fuego medio.
  • 3 Para la ensalada de col, mezcla la col morada, la col, la Media Crema NESTLÉ®, la mayonesa y la sal. Sirve en cada uno de los panes un poco del pavo preparado y de la ensalada de col. Ofrece.
  • 4 Si lo deseas puedes utilizar lomo o pierna que te haya quedado de la cena de Navidad o Año Nuevo.
  • 5 La cebolla tiene un alto contenido de vitamina A y C.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 60,36
  • Total de carbohidratos (g)  : 75,12
  • Colesterol (mg)  : 47,46
  • Energía (Kcal)  : 488,43
  • Grasas totales (g)  : 9,68
  • Fibras dietarias totales (g)  : 2,63
  • Hierro (mg)  : 5,82
  • Proteínas (g)  : 22,8
  • Sodio (mg)  : 2587,56
  • Grasas saturadas (g)  : 1,89
  • Azúcares totales (g)  : 16,63
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0,85
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 6,94