Tostadas con salpicón de pollo
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Tostadas con salpicón de pollo

42
  • porciones
  • 4 porciones
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  • porciones
  • porciones

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  • minutos
  • 15 min
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  • dificultad
  • Fácil
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  • kcal
  • 427 kcal

Ingredientes

  • 0.5 Pieza de lechuga romana lavada, desinfectada y cortada en tiras
  • 0.5 Pieza de cebolla rebanada finamente
  • 1 Pieza de papa lavada, pelada, cortada en cubos y cocida
  • 3 Piezas de muslo de pollo sin piel, sin hueso, cocidos en 3 tazas de agua y deshebrados
  • 0.25 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 cubo de MAGGI® Caldo de Pollo 40% Menos Grasa
  • 8 Piezas de tortilla de maíz tostadas en comal
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Preparación

  • 1. Mezcla en un recipiente hondo la lechuga con los 3 ingredientes siguientes.
  • 2. Aparte licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el cubo MAGGI® Caldo de Pollo 40% Menos Grasa. Vacía sobre la preparación anterior e integra.
  • 3. Sirve un poco del salpicón sobre cada tostada y ofrece.
  • Si la cebolla tiene un olor y sabor muy fuerte, déjala reposar 10 minutos en agua fría y escúrrela antes de usarla.
  • Energía (kcal): 427
  • Energía (kj): 1785
  • Proteínas (g): 22
  • Total de carbohidratos (g): 37
  • Grasas totales (g): 21
  • Azúcares totales (g): 1
  • Grasas saturadas (g): 6
  • Fibras dietarias totales (g): 4
  • Sodio (mg): 577
  • Calcio (mg): 174
  • Colesterol (mg): 81
  • Hierro (mg): 3
  • Grasas, monoinsaturadas (g): 7
  • Grasas, polinsaturadas (g): 4
  • Vitamina A (µg_RAE): 88
  • Vitamina C (mg): 16
  • Vitamina D (µg): 0