4 porciones
Porciones
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Fácil
448,78 kcal
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Ingredientes

  • 8 Piezas Tortillas de maíz tostadas en comal
  • 1/4 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1/2 Pieza Lechuga romana lavada, desinfectada y cortada en tiras
  • 1 Pieza Papa lavada, pelada, cortada en cubos y cocida
  • 3 Piezas Muslo de pollo sin piel, sin hueso, cocidos en 3 tazas de agua y deshebrados
  • 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
  • 1/2 Pieza Cebolla rebanada finamente
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Preparación

  • 1 Mezcla en un recipiente hondo la lechuga con la cebollas, la papa, y el muslo de pollo. Aparte licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el consomé de pollo en polvo. Vacía sobre la preparación anterior e integra.
  • 2 Sirve un poco del salpicón sobre cada tostada y ofrece.
  • 3 Puedes agregar frijoles a la tostada antes de servir el salpicón para darle un mejor sabor.
  • 4 El pollo sin piel es un alimento de origen animal bajo en grasa y rico en proteína, hierro y zinc.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 56,77
  • Total de carbohidratos (g)  : 23,07
  • Colesterol (mg)  : 147,49
  • Energía (Kcal)  : 448,78
  • Grasas totales (g)  : 24,26
  • Fibras dietarias totales (g)  : 3,09
  • Hierro (mg)  : 1,68
  • Proteínas (g)  : 28,21
  • Sodio (mg)  : 1039,09
  • Grasas saturadas (g)  : 7,13
  • Azúcares totales (g)  : 1,12
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0,13
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 17