4 porciones
Porciones
Porciones
Intermedio
813.7475 kcal
Agregar a Menú

Ingredientes

  • 2 Cucharada Sazonador Líquido MAGGI® Cocktail
  • 1 Taza Cerveza
  • 6 Hoja Hoja de laurel
  • 4 Pieza Trucha lavadas y sin espinas
  • 1 Cucharadita Sal con ajo en polvo
  • 8 Pieza Papa cambray
  • 3 Pieza Zanahorias lavadas y picadas
  • 3 Cucharada Aceite de oliva
Agregar a mi lista

Preparación

  • Horno precalentado a 180 °C. Saltea las zanahorias y las papas hasta que estén suaves, agregando la sal con ajo en polvo. Rellena las truchas con las verduras y el laurel. Acomoda en un recipiente y vierte la cerveza. Hornea a 180 ºC durante 20 minutos.
  • Sirve inmediatamente.
  • Puedes agregarle champiñones y antes de hornearlo espolvorearle queso tipo manchego rallado.
  • La zanahoria es una verdura rica en vitamina A, la cual ayuda al crecimiento de huesos y dientes.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 211.13
  • Total de carbohidratos (g)  : 40.91695
  • Colesterol (mg)  : 203
  • Energía (Kcal)  : 813.7475
  • Grasas totales (g)  : 34.9456
  • Fibras dietarias totales (g)  : 6.87
  • Hierro (mg)  : 7.79225
  • Proteínas (g)  : 77.337275
  • Sodio (mg)  : 599.3025
  • Grasas saturadas (g)  : 5.7122275
  • Azúcares totales (g)  : 4.46855