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Polvorones de nuez

POLVORONES DE NUEZ preparados con LECHE CONDENSADA LA LECHERA®.

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  • Total: 50min
    Preparación: 25min
    Cocción: 23min
    Servir: 2min
  • Porciones: 35
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 450 Gramos de Manteca vegetal
  • 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
  • 5 Tazas de Harina de trigo pasadas por un colador
  • 2 Tazas de Nuez picada
  • 1/4 Taza de Azúcar glass

Instrucciones

  1. Bate

    Horno precalentado a 180 °C.

    Bate la manteca hasta acremar, agrega la Leche Condensada LA LECHERA®, la harina de trigo y la nuez; continúa batiendo hasta obtener una masa suave. Refrigera por 15 minutos.

  2. Forma

    Forma bolitas con la masa, colócalas sobre una charola engrasada y enharinada; presiónalas ligeramente.

  3. Hornea

    Hornea a 180 °C de 15 a 20 minutos. Deja enfriar, decora con el azúcar glass y ofrece.

  4. Consejo culinario

    En caso de que la masa de tus galletas este demasiado suave, puedes añadir un poco de harina para manipularla fácilmente.

  5. Consejo nutricional

    La nuez aporta selenio.

Utensilios

  • Batidora
  • Nevera
  • Bandeja de horno
  • Horno

Información nutricional: 272kcal = 1,137kj /por porción

  • 1.38 (tbsp) Azúcar añadido
  • 17.53 (mg) Magnesio
  • 271.68 Kcal Energía
  • 40.92 (mg) Calcio
  • 4.35 (g) Proteina
  • 0.38 (mg) Hierro
  • 71.39 (mg) Potasio
  • 13.43 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.07 (mg) Vitamina C
  • 5.50 IU Vitamina A
  • 0.04 IU Vitamina D
  • 0.26 (mg) Vitamina E
  • 24.26 (g) Carbohidratos
  • 7.10 (g) Azúcares
  • 0.93 (g) Fibra
  • 10.71 (mg) Sodio
  • 17.58 (g) Grasas
  • 5.99 (g) Grasas saturadas
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