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Porciones
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Fácil
357.53 kcal
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Ingredientes

  • 1 Cucharada Esencia de vainilla
  • 3 Cucharadas Crema de cacahuate
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA® en Balance Deslactosada
  • 5 Piezas Huevo
  • 3 Cucharadas Cocoa
  • 1 Lata CARNATION® CLAVEL® en Balance Deslactosado
  • 3/4 Taza Azúcar refinada
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Preparación

  • En un molde para flan vierte el azúcar, calienta hasta que se funda y se forme un caramelo, ladea el molde para que cubra las paredes y la superficie. Reserva.
  • Licúa la Leche Condensada LA LECHERA® en Balance Deslactosada con la lata de CARNATION® CLAVEL® en Balance Deslactosado, la esencia de vainilla, los huevos, la crema de cacahuate y la cocoa. Vierte la mezcla anterior en el molde con caramelo. Tapa con papel aluminio sellando bien las orillas. Coloca en una olla exprés a baño María durante 30 minutos a partir de que empiece a sonar.
  • Retira, deja enfriar por completo, desmolda y sirve.
  • Recuerda que para hacer baño María debes poner una rejilla en una olla y agua sin rebasar el límite de la rejilla.
  • El cacahuate es rico en niacina, vitamina que ayuda a mantener el buen funcionamiento del sistema nervioso.

Tabla Nutrimental

  • Total de carbohidratos (g)  : 55.31
  • Energía (Kcal)  : 357.53
  • Grasas totales (g)  : 11.85
  • Fibras dietarias totales (g)  : 1.69
  • Proteínas (g)  : 10.22
  • Sodio (mg)  : 209.56
  • Grasas saturadas (g)  : 5.65
  • Azúcares totales (g)  : 49.2