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Ate de queso helado

Rico postre con el sabor de Media Crema NESTLÉ®.

  • Total: 80min
    Preparación: 20min
    Espera: 60min
  • Porciones: 10
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Paquete Queso crema 190 g
  • 1 Taza Queso cotija
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 6 Cucharadas Azúcar
  • 200 Gramos Ate de guayaba

Instrucciones

  1. Mezclar

    Mezcla hasta incorporar el queso crema y el queso cotija. Agrega la Media Crema NESTLÉ® y el azúcar , para obtener una mezcla homogénea.

  2. Refrigerar

    Sirve la preparación en vasos para postre individuales hasta la mitad. Refrigera por 5 horas. Retira del refrigerador, añade el ate rebanado y encima agrega otra capa de la preparación. Refrigera por 5 horas más.

  3. Servir

    Sirve frío, acompañado de hojas de hierbabuena.

  4. Consejo culinario

    Puedes decorar con guayaba natural. Es mejor hacer este postre de un día para otro, para que se cuaje bien.

  5. Consejo nutricional

    Los beneficios que la guayaba aporta a la salud son muchos, ya que tiene una gran cantidad de un compuesto llamado quercetina, un potente antioxidante que tiene el poder de impedir la formación de sorbitol, que es el azúcar que da origen a las nubes blancas en los ojos llamadas cataratas, una enfermedad degenerativa que afecta particularmente a personas de la tercera edad.

Tips

Tip para Ate de queso helado: Decora con rebanadas finas de ate.

Información nutricional: 265kcal = 1,108kj /por porción

  • 5.24 (tbsp) Azúcar añadido
  • 10.82 (mg) Magnesio
  • 264.75 Kcal Energía
  • 172.92 (mg) Calcio
  • 4.97 (g) Proteina
  • 0.12 (mg) Hierro
  • 84.46 (mg) Potasio
  • 3.74 (mcg) Folato Alimentario
  • 2.01 (mg) Vitamina C
  • 150.19 IU Vitamina A
  • 0.08 IU Vitamina D
  • 0.22 (mg) Vitamina E
  • 24.53 (g) Carbohidratos
  • 23.52 (g) Azúcares
  • 0.45 (g) Fibra
  • 293.22 (mg) Sodio
  • 16.47 (g) Grasas
  • 10.00 (g) Grasas saturadas
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