Bolitas de arroz con leche rellenas de fresa
Bolitas de arroz con el delicioso sabor de la Leche Condensada LA LECHERA® y de la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®.
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Total: 20minCocción: 20min
- Porciones: 20
- Dificultad: Fácil
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Ingredientes
Instrucciones
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Cocer
Pon a hervir el agua e incorpora el arroz junto con la canela y cocina hasta que esté tierno. Agrega la Leche Condensada LA LECHERA® con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y mezcla perfectamente. Cocina por 10 minutos o hasta que se haya espesado completamente. Retira del fuego deja enfriar y refrigera por 1 hora.
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Formar/Servir
Forma bolitas con el arroz y rellenalas con las fresas picadas. Sirve.
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Consejo culinario
Fríe las fresas con un poco de mantequilla y miel, deja enfriar y rellena las bolitas de arroz.
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Consejo nutrimental
Las fresas son frutas altas en vitamina C, la cual fortalece el sistema inmunológico, protegiendo al cuerpo de enfermedades. Es una fruta muy rica en antioxidantes, fibra y minerales (magnesio, manganesio, potasio), que aporta flavonoides y vitaminas (C, B2, B3, ácido fólico).
Tips
Información nutricional: 121kcal = 505kj /por porción
- 2.19 (tbsp) Azúcar añadido
- 22.42 (mg) Magnesio
- 120.74 Kcal Energía
- 112.72 (mg) Calcio
- 3.23 (g) Proteina
- 0.23 (mg) Hierro
- 124.21 (mg) Potasio
- 6.71 (mcg) Folato Alimentario
- 8.84 (mg) Vitamina C
- 22.10 IU Vitamina A
- 0.20 IU Vitamina D
- 0.11 (mg) Vitamina E
- 21.29 (g) Carbohidratos
- 13.57 (g) Azúcares
- 0.85 (g) Fibra
- 35.89 (mg) Sodio
- 2.60 (g) Grasas
- 1.53 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.