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Bolitas de Leche y Coco

Delicioso postre a base de Leche Condensada LA LECHERA® Light* *Por ser sin grasa
y coco rallado en croquetas dulces.

  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 30min
    Cocción: 30min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Paquete Coco seco rallado rallado
  • 1 Lata LA LECHERA® en Balance Sin Grasa*
  • 1 Taza *Chocolate semiamargo granillo

Instrucciones

  1. Mezclar

    Mezcla hasta incorporar el coco con la Leche Condensada LA LECHERA® Light* *Por ser sin grasa. Refrigera en un recipiente con tapa por 1 hora.

  2. Formar/Servir

    Retira el recipiente del refrigerador. Con la ayuda de una cuchara forma las bolitas del tamaño de una nuez aproximadamente. Dáles forma con tus manos. Pásalas por el granillo de chocolate hasta que se impregnen completamente. Refrigera hasta el momento de servir.

  3. Consejo culinario

    Puedes mezclar el granillo de chocolate obscuro con granillo de chocolate blanco, de leche con chocolate o de colores.

  4. Consejo nutrimental

    El coco es un alimento rico en fibra, por lo que ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre.

Tips

Tip para Bolitas de Leche y Coco: Envuelve las bolitas en papel de china para que parezcan caramelos.

Información nutricional: 885kcal = 3,704kj /por porción

  • 18.22 (tbsp) Azúcar añadido
  • 138.28 (mg) Magnesio
  • 885.32 Kcal Energía
  • 336.43 (mg) Calcio
  • 11.21 (g) Proteina
  • 5.87 (mg) Hierro
  • 719.03 (mg) Potasio
  • 6.73 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.38 (mg) Vitamina C
  • 51.62 IU Vitamina A
  • 0.40 IU Vitamina D
  • 0.52 (mg) Vitamina E
  • 117.69 (g) Carbohidratos
  • 107.48 (g) Azúcares
  • 6.44 (g) Fibra
  • 238.54 (mg) Sodio
  • 42.18 (g) Grasas
  • 30.54 (g) Grasas saturadas
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