24 porciones
Porciones
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20 Min
Fácil
10026.4 kcal
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Ingredientes

  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 150 Barras Chocolate Semiamargo CARLOS V®
  • 200 Gramos Coba
  • 187 Gramos Harina de trigo integral
  • 20 Miligramos Agua del grifo
  • 90 Gramos Mantequilla reducida en grasa, 90 g
  • 1/2 Taza Nuez picada
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Preparación

  • 1 En un tazón, mezcla la mantequilla junto con el puré de manzana, la Leche Condensada LA LECHERA®, el agua y el harina integral. Agrega el chocolate fundido.
  • 2 Vacía la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado, espolvorea la nuez y hornea de 15 a 20 minutos. Retira del horno y deja enfriar, desmolda y corta en cuadros. Sirve espolvoreados de azúcar glass.
  • 3 Puedes poner papel encerado para que te sea más fácil desmoldar.
  • 4 Alimento muy energético, al aportar 500 kcal por 100 gramos. 65% de glúcidos. 25% de grasas. 5% de proteínas. Contiene minerales, como el calcio (cuando el chocolate sea con leche), o magnesio. Contiene pocas vitaminas, y nada de fibra.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 3.88
  • Total de carbohidratos (g)  : 1176.06
  • Colesterol (mg)  : 8.06
  • Energía (Kcal)  : 10026.4
  • Grasas totales (g)  : 403.62
  • Fibras dietarias totales (g)  : 100.93
  • Hierro (mg)  : 0.3
  • Proteínas (g)  : 108.11
  • Sodio (mg)  : 598.47
  • Grasas saturadas (g)  : 402.52
  • Azúcares totales (g)  : 1170.33
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 1.11