8 porciones
Porciones
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Intermedio
390.95 kcal
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Ingredientes

  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Bolsa Leche Condensada LA LECHERA® (190 g)
  • 2 Cucharadas Pan molido
  • 4 Piezas Donas de azúcar, troceadas
  • 2 Cucharadas Azúcar glass
  • 1 Cucharada Canela molida
  • 2 Cucharaditas Canela molida
  • 1/2 Botella Media Crema NESTLÉ® (190 g) (95 g)
  • 4 Cucharadas Azúcar glass
  • 3 Piezas Huevo
  • 1/2 Barra Mantequilla (45 g)
  • 1 Cucharada Mantequilla
  • 1/2 Cucharadita Nuez moscada molida
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Preparación

  • Horno precalentado a 180 °C En un molde para panqué, unta un poco de mantequilla, cubre con el pan molido, acomoda las donas y reserva.
  • Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con los huevos, la canela, la nuez moscada y la bolsita Leche Condensada LA LECHERA®. Vierte la mezcla sobre el molde y hornea a 180 °C durante 45 minutos y deja enfriar.
  • Calienta a fuego bajo la mantequilla con la canela y el azúcar glass, mezcla y cocina durante 6 minutos. Aparte mezcla la Media Crema NESTLÉ® con el azúcar glass y refrigera por 15 minutos. Decora el budín con la mezcla de canela y el azúcar glass con crema.
  • Puedes agregar arándanos y nuez picada.
  • La canela es un potente antioxidante con compuestos antinflamatorios que podrían ayudar a aliviar el dolor y la rigidez de los músculos y articulaciones.

Tabla Nutrimental

  • Total de carbohidratos (g)  : 45.93
  • Energía (Kcal)  : 390.95
  • Grasas totales (g)  : 6.41
  • Fibras dietarias totales (g)  : 1.81
  • Proteínas (g)  : 8.31
  • Sodio (mg)  : 226.68
  • Grasas saturadas (g)  : 10.4
  • Azúcares totales (g)  : 30.75