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Budín de donas con canela

BUDÍN DE DONAS CON CANELA preparado con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL®.

  • Total: 62min
    Preparación: 5min
    Cocción: 55min
    Servir: 2min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 1 Cucharada de Mantequilla
  • 2 Cucharadas de Pan molido
  • 4 Donas de azúcar, troceadas
  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 3 Huevos
  • 2 Cucharaditas de Canela molida
  • 1/2 Cucharadita de Nuez moscada molida
  • 1 Bolsa de Leche Condensada LA LECHERA® (190 g)
  • 1/2 Barra de Mantequilla (45 g)
  • 1 Cucharada de Canela molida
  • 2 Cucharadas de Azúcar glass
  • 1/2 Botella de Media Crema NESTLÉ® (190 g) (95 g)
  • 4 Cucharadas de Azúcar glass

Instrucciones

  1. Untar

    Horno precalentado a 180 °C.

    En un molde para panqué, unta un poco de mantequilla, cubre con el pan molido, acomoda las donas y reserva.

  2. Licuar

    Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con los huevos, la canela, la nuez moscada y la bolsita Leche Condensada LA LECHERA®. Vierte la mezcla sobre el molde y hornea a 180 °C durante 45 minutos y deja enfriar.

  3. Calentar

    Calienta a fuego bajo la mantequilla con la canela y el azúcar glass, mezcla y cocina durante 6 minutos. Aparte mezcla la Media Crema NESTLÉ® con el azúcar glass y refrigera por 15 minutos. Decora el budín con la mezcla de canela y el azúcar glass con crema.

  4. Consejo culinario

    Puedes agregar arándanos y nuez picada.

  5. Consejo nutricional:

    Consume canela para elevar la ingesta de potasio.

Utensilios

  • Molde para pastel
  • Horno
  • Nevera
  • Licuadora
  • Cazo
  • Cuchara de madera
  • Sartén

Información nutricional: 390kcal = 1,631kj /por porción

  • 389.77 Kcal Energía
  • 44.84 (g) Carbohidratos
  • 8.65 (g) Proteina
  • 20.13 (g) Grasas
  • 1.84 (g) Fibra
  • 6.14 (tbsp) Azúcar añadido
  • 202.71 (mg) Sodio
  • 10.30 (g) Grasas saturadas
  • 256.71 (mg) Calcio
  • 0.93 (mg) Hierro
  • 14.46 (mcg) Folato Alimentario
  • 213.74 (mg) Potasio
  • 26.56 (mg) Magnesio
  • 151.29 IU Vitamina A
  • 0.12 (mg) Vitamina C
  • 0.79 IU Vitamina D
  • 0.43 (mg) Vitamina E
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