10 porciones
Porciones
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Intermedio
369.569 kcal
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Ingredientes

  • 1 Barra Chocolate amargo (150 g)
  • 1/2 Taza Almendra fileteada y tostada
  • 1/2 Barra Chocolate blanco picado finamente (75 g)
  • 5 Pieza Pan dulce tipo cuernito, cortados en cubos grandes
  • 4 Pieza Huevo
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
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Preparación

  • Horno precalentado a 180 °C Calienta la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y cuando suelte el hervor, retira de fuego y agrega el chocolate amargo; mezcla hasta disolver y deja enfriar.
  • Vierte la Leche Condensada LA LECHERA® con los huevos y mezcla hasta integrar. Agrega el pan y deja que se humedezca.
  • En un molde para pastel, previamente engrasado, vierte la mitad de la mezcla, agrega un poco de chocolate blanco y la mitad de las almendras. Añade el resto de la mezcla de cuernitos y espolvorea el resto del chocolate blanco y almendras. Hornea a 180 °C durante 40 minutos o hasta que esté firme; deja enfriar y ofrece tibio.
  • Puedes sustituir el pan tipo cuernito por cualquier otra variedad de pan dulce.
  • Se recomienda consumir pequeñas cantidades de postres para prevenir obesidad.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 106.8
  • Total de carbohidratos (g)  : 48.751
  • Colesterol (mg)  : 82.8
  • Energía (Kcal)  : 369.569
  • Grasas totales (g)  : 14.7105
  • Fibras dietarias totales (g)  : 1.775
  • Hierro (mg)  : 2.0155
  • Proteínas (g)  : 10.2778
  • Sodio (mg)  : 174.47
  • Grasas saturadas (g)  : 7.51202
  • Azúcares totales (g)  : 35.3545